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维生素主题知识;维生素发觉可追溯到二百多年前;维生素发觉可追溯到二百多年前;调整性:维生素帮助人体产生能量；

微量性:人体每日对维生素需求量极少；

互动性:相互制约、相互平衡，共同维护人体健康。;怎样才能摄取到维生素呢？;维生素可分为哪两种？;;维生素主题知识;维生素A生理功效是什么？;皮肤干燥；

皮肤骚痒；

皮肤龟裂；

皮肤长痘；

毛孔扩充。;哪些食物含有丰富维生素A呢？;A、胡萝卜

B、羽衣甘蓝

C、冬寒菜[冬苋菜，冬葵]

D、西兰花[绿菜花]

E、水田芥[豆瓣菜];以下水果中胡萝卜素（每100克可食个别计）最丰富是哪一个？;;

精子活力和数量下降；

性激素分泌不足；

易难产、流产。;滋润皮肤，去除色斑；

黄褐斑、老人斑变淡；

提升免疫力；

延缓衰老。;（3）治疗缺氧疾病，如气喘、肺气肿、贫血等

（4）祛除疤痕

（5）保护皮肤

（6）抗癌

（7）治疗贫血

（8）抗凝血

（9）预防静脉曲张

（10）治疗重症肌无力;可降低血浆胆固醇水平，预防动脉粥样硬化，包含冠状动脉硬化和脑动脉硬化等；抗肿瘤，可使吸烟者肺癌发病率降低；防治糖尿病及其并发症；延缓老年痴呆症和中枢神经系统功效失调；能有效地阻止食物和消化道内脂肪酸酸败。

抗衰老，能维持正常生殖机能，预防肌肉萎缩，治疗习惯性流产。;哪些食物含有丰富维生素E呢？;中国居民缺乏维生素E吗？;——促进钙吸收与利用;影片观赏;维生素主题知识;从哪儿能够摄取到丰富维生素D呢？;中国儿童和老年人维生素D摄入量不足;维生素K主要起源及生理功效是什么？;影片观赏;维生素主题知识;牙龈出血;牙龈出血、牙齿松动；

血管脆弱、血压偏低；

骨质软化、关节炎症；

皮肤松驰，没有弹性；

免疫力低下，易感冒；

伤口愈合慢；

有淤血、紫斑。;维生素C生理功效;;维生素C特征;中国居民缺乏维生素C吗？;维生素B1（硫胺素）

维生素B2（核黄素）

维生素B6（吡哆醇）

维生素B12（钴胺素）

烟酸（烟酰胺、尼克酸）

叶酸

泛酸（维生素B5）

生物素

胆碱;食物+氧气==能量+废物;从哪儿能够摄取到维生素B呢？;影片观赏;维生素主题知识;缺乏维生素B1造成脚气病;维生素B1缺乏症;维生素B1生理功效;中国居民缺乏维生素B1;缺乏维生素B2造成口腔疾病;维生素B2缺乏症;维生素B2生理功效;;维生素B3缺乏症;维生素B3生理功效;维生素B5缺乏症;维生素B5生理功效;维生素B6缺乏症;维生素B6生理功效;维生素B9缺乏症;维生素B9生理功效;缺乏叶酸造成新生儿神经管畸形;维生素主题知识;哪些食物含有丰富叶酸呢？