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中秋节餐饮业放假通知范文

尊敬的各位员工、合作伙伴及顾客：

随着中秋佳节的临近，为了让大家能够与家人团聚，共享天伦之乐，我司定于2023年中秋节期间安排放假事宜。此次放假安排旨在保障员工的休息权益，确保节日期间的正常秩序，同时也希望广大客户在节日期间能合理安排用餐计划。以下是关于中秋节放假安排的详细通知及相关事项说明。

一、放假时间安排

中秋节放假时间为2023年9月29日（星期五）至2023年10月1日（星期日），共计三天。具体安排如下：

2023年9月29日（星期五）：正常营业至晚间关闭，次日暂停营业。

2023年9月30日（星期六）：放假休息。

2023年10月1日（星期日）：放假休息。

在此期间，所有门店将暂停营业，工作人员将集中休息，确保员工能够充分休养，迎接节后工作。

二、节前准备工作

为了确保节日期间的正常运营和客户的便利，相关准备工作已提前展开。具体措施包括：

物料采购：提前完成食材、饮品等原材料的采购，确保库存充足，避免节日期间供应短缺。

食品安全：加强食品安全管理，确保所有食品符合卫生标准，避免节日期间出现食品安全问题。

员工安排：合理安排值班人员，制定节日期间的值班表，确保紧急应对和售后服务的连续性。

设备维护：对厨房设备和设施进行全面检查和维护，确保设备正常运行，避免节日高峰期间出现故障影响服务。

客户通知：通过店内公告、微信公众号、短信等渠道提前通知客户放假安排，提供预约和调餐指南。

三、节后恢复工作安排

节假期结束后，店铺将于2023年10月2日（星期一）正常营业，具体时间如下：

10月2日（星期一）：恢复正常营业时间，上午10点正式开门迎客。

复工准备：提前一天进行开店前的清洁、设备调试和人员培训，确保开门即满负荷运转。

四、应对措施与应急方案

在放假期间，为应对突发情况，制定了以下应急措施：

客户咨询与投诉：设立专线电话和客服邮箱，节日期间仍可接受客户咨询和投诉，确保客户权益得到保障。

供应链保障：与供应商保持紧密联系，确保应急补货渠道畅通。

保安与安全：加强店铺安全巡查，确保财产和人员安全，预防盗窃和其他突发事件。

信息发布：实时关注节日期间的天气、交通等信息，及时调整运营策略。

五、节日促销活动安排

为了丰富节日气氛，吸引顾客，部分门店将在节前推出特色促销活动，包括：

中秋月饼礼盒优惠：多款月饼礼盒，享受9折优惠。

团圆套餐：推出家庭团圆套餐，价格实惠，适合家庭聚餐。

会员专享：会员积分翻倍、礼券发放，回馈忠实客户。

节日期间，部分门店也将根据实际情况调整营业时间，具体信息将通过官方渠道提前通知。

六、员工关怀与福利

节日期间，为表达对员工的关怀，公司将提供以下福利措施：

提供节日慰问品：发放月饼、礼品卡等节日礼物。

优先安排休假：考虑员工实际需求，合理安排调休，确保每位员工都能与家人共度佳节。

安全培训：加强节日期间的安全培训，提升员工应急处理能力。

心理疏导：关注员工心理状态，提供必要的心理疏导和支持。

七、总结与展望

中秋节作为中华民族的重要传统节日，不仅代表着家人团聚、丰收喜悦，也象征着和谐与美好。餐饮行业在节日期间承担着传递文化、满足客户需求的重要责任。通过科学合理的放假安排和周密的准备工作，旨在为顾客提供安全、优质的服务，同时也保障员工的权益和节日的温馨氛围。

未来，我们将不断优化节假日管理流程，加强服务质量，提升客户体验。在保持传统文化特色的同时，创新经营模式，丰富节日文化内涵，为广大顾客带来更具特色和品质的用餐体验。

在此，感谢所有合作伙伴和客户一直以来的支持与信任。祝愿大家中秋快乐、家庭幸福、阖家团圆！

附：中秋节期间联系方式与应急通道

客户服务热线：XXX-XXXX-XXXX

官方微信公众号：XXX

店铺地址和营业时间变更信息，将在官方平台及时公布。

期待在节后与您再次相聚，共度美好时光。祝中秋佳节快乐，阖家幸福安康！

（公司名称）

（日期：2023年9月）