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ICS65.020.20
CCSB31
JJSH
夹江县石斛协会团体标准
T/JJSH001—2025
地理标志产品夹江叠鞘石斛
2025-04-03发布2025-06-18实施
夹江县石斛协会发布
T/JJSH001—2025
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4地理标志产品保护范围1
5种植技术1
6采收与加工2
7质量要求3
8试验方法3
9检验规则4
10标识、包装、运输、贮存4
附录A（规范性）地理标志产品夹江叠鞘石斛保护区域图6
参考文献7
I
T/JJSH001—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件根据原国家质量技术监督检验检疫总局颁布的第78号令《地理标志产品保护规定》和GB/T
17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由夹江县石斛协会提出。
本文件由夹江县农业农村局归口。
本文件起草单位：夹江县农业综合服务中心、夹江县石斛协会。
本文件主要起草人：郭丽琼、黄德莲、周思杏、李孟芯、钟静、罗利容、李碧红、代粮芳、周林。
II
T/JJSH001—2025
地理标志产品夹江叠鞘石斛
1范围
本文件规定了地理标志产品夹江叠鞘石斛的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植技术、采
收与加工、质量要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于《质检总局关于批准对阿坝蜂蜜、安居红苕、船山豆腐皮、富顺豆花蘸水、夹江叠鞘
石斛实施地理标志产品保护的公告》（原国家质量监督检验检疫总局〔2013〕136号公告）中地理标志
产品夹江叠鞘石斛的生产、检验和销售。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
叠（迭）鞘石斛（DendrobiumdenneanumKerr）
属于兰科石斛属植物，是线叶石斛的变种，为多年生附生草本植物，紫斑金兰，俗称黄草、栽秧花。
3.2
夹江叠鞘石斛
在地理标志产品夹江叠鞘石斛保护范围内，按照四川省夹江县特定自然环境条件下种植的叠鞘石斛
的生长标准，其茎干燥后供药用，具有区别于其他产地叠鞘石斛的特性。
3.3
鲜品
采集后，经分拣、去叶、除根、清洗、摊晾处理的夹江叠鞘石斛。
3.4
干品
以夹江叠鞘石斛成熟的鲜茎为原料，经清洗、烘软、烘晒、干燥等工艺制成的干品。
3.5
枫斗
以夹江叠鞘石斛成熟
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