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小班艺术活动标准教案:好吃的点心
汇报人：
目录
教学目标
壹
教学准备
贰
教学过程
叁
活动延伸
肆
评价反馈
伍
教学目标
第一章
认知目标
通过观察和讨论，孩子们能够识别并命名各种常见的点心，如饼干、蛋糕等。
认识不同点心
通过观看视频或图片，孩子们能够理解并描述制作点心的基本步骤。
了解点心制作过程
孩子们能够通过实物或图片，认识并说出制作点心所需的主要食材。
认识点心的食材
技能目标
鼓励孩子们设计自己的点心，发挥想象力，创作独一无二的美食作品。
激发创造力
通过制作点心，孩子们将学习基本的烹饪技能和手工艺技巧，提高动手操作能力。
培养动手能力
情感目标
通过小组制作点心的活动，孩子们学会分工合作，共同完成任务，增强团队意识。
培养合作精神
01
02
鼓励孩子们发挥想象力，设计独特的点心造型，培养他们的创新思维和审美能力。
激发创造力
03
孩子们通过完成点心制作，体验成功的喜悦，从而提升自我价值感和自信心。
增强自信心
教学准备
第二章
教学材料准备
为小班学生准备安全的点心制作工具，如塑料刀具、模具等，确保活动安全进行。
01
准备点心制作工具
准备各种食材如面粉、糖、巧克力等，以及装饰材料如彩色糖珠、水果片，激发孩子们的创造力。
02
准备食材和装饰材料
环境布置
创设点心店氛围
布置教室模拟点心店，设置收银台、展示柜，营造真实购物体验。
准备点心制作工具
摆放各种安全的点心制作工具，如塑料刀具、模具，供孩子们使用。
设置互动展示区
设立展示区，展示各种点心图片和制作步骤图，激发孩子们的创作灵感。
学生准备
01
通过图片和实物，让孩子们认识不同种类的点心，如饼干、蛋糕等。
02
通过观看视频或教师演示，让孩子们了解点心从原料到成品的制作过程。
03
引导孩子们观察点心的颜色和形状，培养他们的审美和观察能力。
认识各种点心
了解点心制作过程
学习点心的色彩和形状
教学过程
第三章
导入新课
通过制作点心，孩子们可以学习揉面、塑形等基本手工技能，锻炼手眼协调。
培养动手能力
01
鼓励孩子们设计自己的点心造型，发挥想象力，创作独一无二的点心作品。
激发创造力
02
活动指导
布置教室模拟点心店，设置收银台、菜单和装饰，激发孩子们的参与兴趣。
创设点心店氛围
设立一个展示区，孩子们可以将自己制作的点心模型展示给其他小朋友看，促进交流。
设置互动展示区
准备各种模拟点心制作工具，如塑料刀具、模具等，供孩子们在活动中使用。
准备点心制作工具
学生实践
为小班学生准备安全的点心制作工具，如塑料刀、模具和擀面杖等。
准备点心制作工具
准备适合小班学生制作的点心食材，如面粉、糖、水果和巧克力等。
准备点心食材
作品展示
鼓励幼儿设计自己的点心，发挥他们的创造力和想象力，享受创作的乐趣。
激发创造力和想象力
03
在小组合作制作点心的过程中，培养幼儿的团队协作精神和集体意识。
增强合作意识
02
通过制作和欣赏各种点心，激发幼儿对美的感受和欣赏能力。
培养审美情感
01
总结提升
通过观察和品尝，孩子们能够识别出各种常见的点心，如饼干、蛋糕等。
识别不同点心
01
孩子们将学习并理解制作点心的基本步骤，包括原料准备和烘焙过程。
理解点心制作过程
02
通过互动教学，孩子们将了解点心的主要食材，如小麦、糖和水果等的来源。
认识点心的食材来源
03
活动延伸
第四章
家庭作业
激发创造力
培养审美情感
01
03
鼓励幼儿发挥想象力，设计自己独特的点心造型，培养创新思维和创造力。
通过欣赏各种点心图片，激发幼儿对美的感受和欣赏能力。
02
在制作点心的过程中，鼓励幼儿相互合作，共同完成任务，培养团队精神。
增强合作意识
主题绘画
准备点心制作工具
准备各种点心制作工具，如擀面杖、模具、烤盘等，确保每个孩子都有机会动手操作。
01
02
准备食材和装饰材料
准备各种食材如面粉、糖、巧克力等，以及装饰材料如彩色糖珠、奶油等，激发孩子们的创造力。
创意点心制作
通过制作点心，孩子们可以学习揉面、塑形等基本手工技能，提高动手操作能力。
培养动手能力
鼓励孩子们设计自己的点心造型，培养他们的想象力和创新思维。
激发创造力
评价反馈
第五章
学生自评
布置教室模拟点心店，设置收银台、展示柜，营造真实购物体验。
创设点心店氛围
摆放各种仿真点心制作工具，如小锅、模具、假食材，激发孩子们的动手兴趣。
准备点心制作工具
设立展示区，展示不同种类的点心图片和制作步骤，供孩子们学习和讨论。
设置互动展示区
同伴互评
通过图片和实物，让孩子们认识不同种类的点心，如饼干、蛋糕等。
认识各种点心
教授孩子们点心的营养价值，以及适量食用的重要性。
学习点心的营养知识
通过观看视频或教师演示，让孩子们了解点心从原料到成品的制作过程。
了解点心制作过程
教师评
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