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新零售背景下2025年餐饮门店顾客满意度深度研究报告模板
一、新零售背景下的餐饮行业变革
1.1新零售对餐饮行业的影响
1.1.1消费需求的转变
1.1.2线上线下融合
1.1.3供应链优化
1.2餐饮门店顾客满意度的重要性
1.3餐饮门店顾客满意度提升策略
二、餐饮门店顾客满意度调查方法与数据分析
2.1顾客满意度调查方法
2.1.1问卷调查
2.1.2访谈
2.1.3观察法
2.1.4社交媒体监测
2.2数据收集与处理
2.2.1数据收集
2.2.2数据清洗
2.2.3数据分析
2.3顾客满意度关键指标
2.3.1整体满意度
2.3.2菜品满意度
2.3
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