原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
夏秋季高发疾病预防指南
演讲人：
日期:
目
录
CATALOGUE
02
蚊媒传染病预防
01
消化道疾病防控
03
呼吸道感染防范
04
皮肤类疾病预防
05
过敏性疾病应对
06
中暑与热射病预防
消化道疾病防控
01
饮食卫生管理要点
食材采购
餐具消毒
烹饪过程
饮水安全
选择新鲜、无污染的食材，避免购买过期或来源不明的食品。
确保食材彻底煮熟，特别是肉类、海鲜和禽类，以杀灭病原体。
餐具要经过有效消毒，防止交叉污染，推荐使用洗碗机或高温热水消毒。
确保饮用水安全，避免饮用未经处理或来源不明的自来水。
食物储存安全规范
冷藏保鲜
分类储存
冷冻食品处理
避免过期食品
将易腐食品及时
文档评论（0）