DB1301T 321-2019 羊肚菌日光温室栽培技术规程.pdfVIP

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B39

DB1301

石家庄市农业地方标准

DB1301/T321—2019

羊肚菌日光温室栽培技术规程

2019-11-18发布2020-01-18实施

石家庄市市场监督管理局发布

DB1301/T321—2019

前言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。

本标准由石家庄市农业农村局提出。

本标准起草单位：石家庄市藁城区高效农业示范场、石家庄市农业技术推广中心。

本标准主要起草人：赵辉娟、郭晓慧、董胜旗、王艳霞、左秀丽、何建兴、王红霞、高西敏、杨硕、

张辉、任素梅、苏建辉、刘鑫翠。

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DB1301/T321—2019

羊肚菌日光温室栽培技术规程

1范围

本标准规定日光温室羊肚菌的产地环境、设施类型及结构、农药和肥料使用、栽培技术等要求。

本标准适用于日光温室羊肚菌人工栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

DB13/T453无公害蔬菜生产农药使用准则

DB13/T454无公害蔬菜生产肥料使用准则

DB13/T951蔬菜设施类型的界定

3产地环境

复合NY/T391的规定。

4设施类型及结构

符合DB13/T951的日光温室类型。

5农药和肥料使用

农药的使用按照DB13/T453的要求执行，肥料的使用按照DB13/T454的要求执行。

6栽培技术

6.1棚室选择

采用日光温室内畦床式栽培。

6.2深松整地

提前将日光温室的塑料膜和草苫（或棉被）覆盖好。整地前亩用腐熟鸡粪300kg～400kg,生石灰

50kg～100kg，播种前翻地1～2次，翻耕深度15cm～20cm,平整土地做畦，畦宽100cm～120cm,过

道宽30cm～40cm,畦高10cm～15cm，浇透水，保证发菌时的水分含量，备用。

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DB1301/T321—2019

6.3播种

6.3.1品种选择

选用出菇早、温度适应范围较广、抗逆性强、产量较稳定、适应本地气候条件的品种，如羊肚菌六

妹系列、七妹系列等。

6.3.2菌种制备

母种、原种及栽培种的制作按照NY/T528的要求执行。

6.3.3菌种处理

菌种包装表面消毒。在消毒盆内将菌种掰至直径1cm～1.5cm的块。

6.3.4播期播量

10月中旬～11月上旬室内最高温度持续稳定在20℃以下时播种，亩用菌种150kg～200kg，将菌

种均匀撒在畦面上，覆土2cm～3cm，然后喷洒0.1%～0.3%磷酸二氢钾溶液。

6.4发菌管理

6.4.1播后管理

畦面覆盖厚度为0.015mm～0.02mm的聚乙烯或聚氯乙烯黑色地膜，室内温度控制在13℃~20℃,

光照和通风自然，土面上能看到稀疏菌丝时揭去地膜。

6.4.2外援营养袋管理

外援营养袋制备

营养袋料配方：75%玉米轴、10%麸皮、2%小麦和3%石灰。将装料的营养袋在100℃下灭菌10h，冷

凉后备用。

外援营养袋摆放

播种后