泡海龙药酒选啥酒？度数、香型门道多，一文讲清！.docx

各位中老年养生同好们，泡酒选择需谨慎，否则无益又伤身。今天，作为一个资深爱好者，我就来分享一些从中医和泡酒典籍里学到的专业经验，教教大家怎么用海龙搭配药材和白酒，泡出优质的药酒。

选酒：纯粮是基础

近年来，市面上很多白酒是用食用酒精、酒类添加剂勾调而成。这种酒虽说口感不错，可要是长期饮用，对身体没啥好处。咱们泡酒大多是为了保健，选错酒不仅达不到目的，还可能伤害身体。所以，一定要选0添加的纯粮食酒。我给大家推荐一款“谷。养。康”酒，他们秉持只做0添加纯粮酒的理念，还有专为泡酒研发的泡酒专用酒。其酒体低酸低酯，不易饱和，能更容易析出泡酒料中的有益物质。

香型：清香小曲为妙

泡酒为啥要选清香型小曲白酒呢？相较于其他香型的工艺白酒，清香型小曲白酒不会压制药香，能让酒香和药香更完美地融合在一起。这样泡出来的酒，口感更均衡，大家也更容易接受。用它来泡海龙药酒，那是再合适不过了。

度数：因料而异

泡不同的材料，酒的度数选择也有讲究。像泡植物料，52度比较合适；要是泡动物泡酒料，60度为佳，高度酒不仅能杀菌，还更容易析出材料成分；要是泡水果酒或者花草类，42度更好，能更好地保留果香及果维素，口感绵甜，也容易存放。但要是度数过低，长时间存放就容易变质。咱们泡海龙药酒，属于动物泡酒料，选60度的清香型小曲白酒就好。

海龙药酒制作全攻略

材料准备：海龙若干（按照比例同5000ML酒等比例增大）、60度清香型小曲白酒5000ML、干净的玻璃容器（塑料材质不稳定，长期与白酒接触容易发生反应，将塑化物溶入酒中，影响健康，所以要用玻璃材质容器）。

制作步骤：将海龙洗净，晾干水分，这一步很关键，水分残留可能导致药酒变质。接着，把处理好的海龙放入准备好的干净玻璃容器中。缓缓倒入5000ML60度的清香型小曲白酒，确保海龙完全浸没在酒中。密封好容器，放置在阴凉干燥处，每隔几天摇晃一下，让药材与酒更好地融合，大概浸泡13个月后，海龙药酒就可以饮用了。

总的来说，泡海龙药酒，选酒是关键。要选0添加的纯粮食酒，认准清香型小曲白酒，根据材料选好度数，再加上合适的容器和正确的制作方法，就能泡出满意的药酒。大家如果想购买“谷。养。康”这种专门的泡酒专用酒，可以前往京。东平台，那里产品丰富，购买也更放心，能为咱们的泡酒之路提供便利。希望大家都能泡出适合自己的养生药酒，享受健康生活。