DB5101∕T 50-2019 宽鳍鱲养殖技术规范 育成鱼.docxVIP

ICS65.150B50/59

DB5101

四川省成都市地方标准

DB5101/T50—2019

宽鳍鱲养殖技术规范育成鱼

2019-03-25发布2019-03-26实施

成都市市场监督管理局发布

I

DB5101/T50-2019

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3环境条件 1

4成鱼养殖 1

5疾病防治 2

6捕捞 2

DB5101/T50-2019

II

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由成都市农业农村局提出。

本标准主要起草单位：成都市动物疫病预防控制中心、成都市农林科学院。

本标准主要起草人：王定国、张小丽、周立新、李良玉、杨马、苏中海、陈霞、陈健、仇美红、唐洪、杨壮志、刘家星、魏文燕、邓珏。

DB5101/T50-2019

1

宽鳍鱲养殖技术规范育成鱼

1范围

本标准规定了水泥池养殖宽鳍鱲（Zaccoplatypus）育成鱼的环境条件、成鱼养殖、疾病防治和捕捞。

本标准适用于成都市行政区域内宽鳍鱲成鱼养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

3环境条件

3.1场地要求

养殖场地的环境应符合GB/T18407.4的规定。

3.2水质

淡水养殖用水水质应符合GB11607的规定。

3.3养殖尾水排放

养殖尾水排放应符合SC/T9101的规定。

3.4养殖设施要求

养殖面积控制在100m2以内，给排水分设，配备微孔增氧设备，按每667m2配置0.75kw为宜，应有配套的供电、水处理系统。

3.5放养前准备

放鱼前对池塘进行修整，池塘干池晾晒7d后刷净池壁及底部，再用氯制剂（根据有效氯含量确定使用量）兑水化浆全池泼洒，最后注水备用。

4成鱼养殖

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DB5101/T50-2019

4.1鱼种来源

4.1.1原产地捕获

在山涧溪流与河流支流当中捕获，挑选质量合格的幼鱼和亚成鱼。

4.1.2外购鱼种

购买来源合法并经过检疫合格的鱼种。

4.1.3鱼种质量

体型正常、无病无伤、鳞片和鳍条完整。

4.2鱼种消毒

鱼种放养前进行鱼体消毒，常用消毒方法：1%～3%的食盐水溶液或5mg/L～10mg/L高锰酸钾溶液，浸洗5min～10min。

4.3放养规格与密度

规格为（5～15）g/尾的鱼种，放养密度宜为（20～40）尾/m2。

4.4水质管理

保持一定水流，溶氧6mg/L以上，pH值在6.5～8.0，每日8小时左右的光照，水温控制在25℃以内。

4.5饲料投喂

所选饲料应符合NY5072和GB13078的规定。选用粗蛋白含量42%以上的鱼类人工配合饲料投喂，辅以丰年虫、红线虫、摇蚊幼虫等鲜活饵料。日投饲率为鱼体重的4%～5%，每15d抽样测定1次鱼体重，确定投饲量。每日投喂3次，遵守“四定”原则投喂。

4.6日常管理

做好养殖记录，每日勤巡查，观察鱼摄食生长情况和水质变化，每天检测水温、pH值、溶氧等水质指标。每3d～5d检测氨氮、亚硝基氮、硫化物等其他水质指标。适时对水泥池进行排污。

5疾病防治

按照水生动物疾病预防的要求定期消毒，坚持“以防为主、防治结合”的原则。可采取以下措施：养殖过程中保持水质清新，生产工具专用，定期使用聚维酮碘、高锰酸钾等消毒；避免鱼体受伤；动物性饵料投喂前消毒。药物的使用应符合NY5071的规定。

6捕捞

宽鳍鱲育成后可拉网起捕。