公卫执业助理医师《营养与食品卫生学考点巩固》模拟卷_0.docVIP

公卫执业助理医师《营养与食品卫生学考点巩固》模拟卷_0.doc

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公卫执业助理医师《营养与食品卫生学考点巩固》模拟卷

姓名:_____________年级:____________学号:______________

题型

选择题

填空题

解答题

判断题

计算题

附加题

总分

得分

评卷人

得分

1、单项选择题：不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为（）A.还原型抗坏血酸

B.脱氢型抗坏血酸

C.D型抗坏血酸

D.L型抗坏血酸

E.二酮古洛糖酸

2、单项选择题：分娩先天畸形儿是妊娠早期妇女缺乏（）A.钙

B.铁

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