TCS-苏打酒及编制说明.pdf

ICS67.160.10

CCSX63

CS

团体标准

T/CSXXXX—XXXX

苏打酒

Sodawine

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国商品学会发布

T/CSXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4生产过程控制要求2

5技术要求2

6试验方法2

7检验规则3

8标志、包装、运输和贮存4

9保质期4

附录A（资料性）苏打酒生产工艺流程5

I

T/CSXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广东仙津保健饮料食品有限公司提出。

本文件由中国商品学会归口。

本文件起草单位：广东仙津保健饮料食品有限公司、××××、××××

本文件主要起草人：×××、×××、×××

II

T/CSXXXX—XXXX

苏打酒

1范围

本文件规定了苏打酒的生产过程控制要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、

贮存和保质期。

本文件适用于苏打酒的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定

GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定

GB5009.225食品安全国家标准酒和食用酒精中乙醇浓度的测