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中医食疗儿科疾病应用

演讲人：XXX

日期:

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食疗基础调理原则

常见儿科疾病分类

中医食疗概述

目录

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实施注意事项

典型疾病食谱设计

常用食疗食材解析

目录

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中医食疗概述

儿科体质特点分析

儿童体质娇嫩，生机蓬勃，但脏腑未坚，形气未充，易受外邪侵袭。

生理特点

儿童发病容易，传变迅速，但脏腑清灵，易趋康复。

病理特点

根据儿童体质特点，可分为正常质、寒性体质、热性体质、湿性体质等。

体质分类

食疗与药物协同原理

食疗与药物协同

食疗与药物相辅相成，既发挥药物的治疗作用，又利用食物的营养价值，促进身体恢复。

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在中医指导下，使用药物进行治疗，可迅速缓解病情，恢复健康。

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药物作用

食疗功效

通过饮食调理，纠正儿童脏腑功能偏差，增强身体免疫力，达到预防疾病的目的。

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儿童饮食禁忌总则

忌口生冷

儿童脾胃功能较弱，应避免食用生冷食物，以免影响消化吸收。

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慎食肥甘

肥甘厚味易滋生内热，导致儿童上火、消化不良等问题。

02

平衡膳食

应保证儿童膳食的多样性，避免偏食、挑食，确保营养均衡。

03

饮食适量

儿童饮食应适量，不宜过饱，以免损伤脾胃，影响健康。

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常见儿科疾病分类

感冒咳嗽调理方案

宜食用辛温解表的食物，如姜、葱、蒜等，可发汗解表，散寒止咳。

风寒感冒

风热感冒

咳嗽食疗

宜食用辛凉解表的食物，如西瓜、梨、菊花等，可清热解暑，润肺止咳。

可选用润肺止咳的食物，如蜂蜜、雪梨、百合等，有助于缓解咳嗽症状。

厌食调理

增加饮食的多样性，适当减少零食，让孩子多参与饮食过程，提高食欲。

厌食积食改善策略

积食缓解

可选用消食导滞的食物，如山楂、麦芽、鸡内金等，有助于消化食物，缓解积食。

脾胃调理

厌食和积食都与脾胃功能失调有关，可选用健脾和胃的食物，如山药、白术、茯苓等，有助于改善脾胃功能。

腹泻便秘辩证施食

腹泻食疗

肠道菌群调节

便秘调理

可选用具有止泻作用的食物，如山药、莲子、石榴等，有助于缓解腹泻症状。

可选用润肠通便的食物，如蜂蜜、香蕉、菠菜等，有助于缓解便秘症状。

腹泻和便秘都与肠道菌群失调有关，可选用富含益生菌的食物，如酸奶、发酵食品等，有助于调节肠道菌群平衡。

03

食疗基础调理原则

春季饮食调理

宜食清淡、升发之品，如豆芽、绿叶蔬菜等，以助阳气升发。

夏季饮食调理

宜食清热解暑、养阴生津之品，如西瓜、黄瓜、绿豆等，以清暑热、生津止渴。

秋季饮食调理

宜食滋阴润燥、生津止渴之品，如梨、藕、百合等，以润肺燥、生津止渴。

冬季饮食调理

宜食温热之品，如羊肉、狗肉、核桃等，以助阳气固摄，抵御寒冷。

四季气候适配法则

病症阶段饮食调控

急性期饮食调控

病情较重或急性发作期，饮食宜清淡、易消化，如稀饭、面条等，以减轻脾胃负担。

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缓解期饮食调控

病情缓解或进入恢复期，饮食宜富含营养，如瘦肉、鸡蛋、鱼等，以促进机体恢复。

02

恢复期饮食调控

病情痊愈后，宜根据孩子体质情况调整饮食，避免过度滋补或过于寒凉，以防疾病复发。

03

药食同源材料筛选

健脾益胃材料筛选

如山药、扁豆、山楂等，具有健脾益胃、助消化等作用，适用于脾胃虚弱、消化不良等症状。

润肺止咳材料筛选

如百合、雪梨、银耳等，具有润肺止咳、生津止渴等作用，适用于肺热咳嗽、燥咳等症状。

清热解毒材料筛选

如绿豆、金银花、菊花等，具有清热解毒、凉血解毒等作用，适用于热毒炽盛、咽喉肿痛等症状。

益气养血材料筛选

如当归、黄芪、红枣等，具有益气养血、提高免疫力等作用，适用于气血两虚、免疫力低下等症状。

04

常用食疗食材解析

健脾类：山药/薏米/莲子

补脾肺肾，益气养阴，是健脾的良药，也是食疗佳品。常用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽等症状。

山药

薏米

莲子

具有健脾利湿、清热排脓的功效，适用于脾虚湿盛、泄泻、水肿等病症。在食疗中，薏米常用于治疗小儿脾虚腹泻。

补脾止泻，养心安神，常用于脾虚久泻、食欲不振、心悸失眠等症状。在儿科食疗中，莲子常用于治疗小儿脾虚腹泻和夜啼。

润肺类：银耳/梨/百合

银耳

滋阴润肺，养胃生津，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳等症状。在儿科食疗中，银耳常用于治疗小儿肺热咳嗽和喉炎。

梨

百合

润肺止咳，清热化痰，适用于肺热咳嗽、痰黄粘稠等症状。在儿科食疗中，梨常用于治疗小儿肺热咳嗽和支气管炎。

润肺止咳，清心安神，适用于肺热咳嗽、心烦失眠等症状。在儿科食疗中，百合常用于治疗小儿肺热咳嗽和夜啼。

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消导类：山楂/麦芽/鸡内金

消食化积，行气散瘀，适用于食积不化、脘腹胀满等症状。在儿科食疗中，山楂常用于治疗小儿消化不良和食积。

山楂

消食和中，回乳消胀，适用于食积不消、乳房胀痛等症状。在儿科食疗中，麦芽常用于治疗小儿消化不良和回乳。

麦芽

消食健胃，涩精止遗，适用于食积不化、脘腹胀