酒店收银员每日餐前工作检查记录表.xlsVIP

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  • 2025-06-25 发布于广西
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酒店收银员每日餐前工作检查记录表.xls

收银

酒店收银员每日餐前工作检查记录表

序号

★非常好√一般×不好

收银台

检查硬件运转正常

酒水盘点

报酒水单

物品是否齐全

冰箱、展示柜备酒水

做台账、打测试单

区域卫生

杂物整理、归类

零钱准备

开例会

卫生用具归位

当班人

监督人

●一个星期内≤10次★奖30元一个星期内≤7次×罚30元

●周例会上交主管,四次由主管与考勤一起上交进入绩效考评!

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

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