DB15_T 4051.2-2025 产品碳标签核算细则 第2部分：鲜、冻牛羊肉产品.pdf

ICS13.020.10

CCSZ04

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T4051.2—2025

产品碳标签核算细则

第2部分：鲜、冻牛羊肉产品

Detailedrulesforcarbonlabelcalculation——

Part2:Freshandfrozenbeefandmuttonproduct

2025-06-06发布2025-07-06实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T4051.2—2025

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原则3

5核算目的4

6核算范围4

7清单分析5

8核算方法8

9产品碳足迹结果解释13

10产品碳标签通报13

附录A（资料性）鲜、冻牛羊肉产品碳足迹核算数据收集15

附录B（资料性）全球变暖潜势参考值16

附录C（资料性）相关参数推荐值17

附录D（资料性）鲜、冻牛羊肉产品碳足迹核算报告模板20

I

DB15/T4051.2—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB15/T4051《产品碳标签核算细则》的第2部分。DB15/T4051已经发布了以下部分：

——第1部分：化肥产品；

——第2部分：鲜、冻牛羊肉产品；

——第3部分：乳制品；

——第4部分：菜籽油产品；

——第5部分：木制品。

本文件由呼伦贝尔市发展和改革委员会提出。

本文件由内蒙古自治区发展和改革委员会归口。

本文件起草单位：呼伦贝尔市发展和改革委员会、天津泰达低碳经济促进中心有限公司、碳路科技

（苏州）有限公司、哈尔滨工业大学（威海）海洋科学与技术学院、天津职业大学、内蒙古鸿德文理学

院、呼伦贝尔市不动产调查登记中心、北京工业大学耿丹学院、呼伦贝尔市少年宫、内蒙古自治区节能

降碳中心、天津市计量监督检测科学研究院、内蒙古科学技术研究院、内蒙古自治区生态环境低碳发展

中心、内蒙古自治区生态环境宣传教育中心、集宁师范学院、呼伦贝尔学院研究生处、呼伦贝尔学院旅

游地理与历史文化学院、呼伦贝尔职业技术学院、呼伦贝尔市经济社会研究院、呼伦贝尔市价格认证和

粮油质量监测中心。

本文件主要起草人：张浩翔、李卓、王雪婷、孟彤、田鑫、许雅丽、丁艳丽、刘心怡、雷勇、李晓

斌、吴嗣骏、冯欣玥、王莉莉、何额尔敦木图、吴悔、徐静越、鄢川博、安子悦、邵梓航、郑浩、陈文

希、刘海燕、金国平、严思静、李志明、安志峰、于润田、杜海龙、宋荣辉、王永佳、云鹏、韩瑞峰、

郑涛、池洋漾、鄢树岭、倪博淳、李远航、乌日汉、娃然、沈健、夏娃、程泠樾、王云峰、田佳宜、姚

洋、王洋、张伟男、王其智。

II

DB15/T4051.2—2025

引言

碳排放统计核算是做好碳达峰碳中和工作的重要基础。积极推进产品碳足迹核算相关标准，并进一

步进行碳标签通报活动，不仅能够为加强产品碳足迹