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产品名称
桑螵蛸
产品批号
生产日期
工序
蒸制
工序负责人
页码/总页码
2/6
生产前准备与检查
检查项目
编号
准备与检查要求
检查结果
操作室
8119
应彻底清场,并取得清场合格证
□合格□不合格
可倾式蒸煮锅
02-006
应完好、清洁干净
□合格□不合格
状态标识
————
根据生产指令:填写生产状态牌;确认设备状态、标识。
□合格□不合格
检查人:复核人:日期:
蒸煮操作
炮制依据:2010版《中国药典一部》之桑螵蛸。
序号
工艺要求与操作参数
操作记录
1.核对上工序递交物料批号、数量、外观质量。
批号:________、数量:_____________。
2.蒸制:取桑螵蛸,置蒸煮锅内,中心气管输入蒸汽后,同时夹层内放入少量蒸汽,在夹层蒸汽压力小于0.03Mpa条件下,蒸至透心,虫卵无透明状。打开排气排水阀门,排净余水余气。
夹层蒸汽压力
锅次
每锅投料量(kg)
时间
至
至
至
夹层蒸汽压力:(MPa)
蒸汽压力:
记录时间:
蒸汽压力:
记录时间:
蒸汽压力:
记录时间:
蒸汽压力:
记录时间:
蒸汽压力:
记录时间:
蒸汽压力:
记录时间:
蒸后重量(kg)
蒸制后合格药材数量:_______________、去向:_____________。
4.偏差与处理:
操作人:复核人:日期:
清场(工序:蒸煮)
按《蒸煮燀岗位清洁、清场程序》(JJW02238)清场,符合规定则打√,否则×,并重新清场至合格为止。清场时间:________年_____月_____日____时_____分至_____日_____时_____分。
项目
设备
容器工具
文件记录
物料
场地
状态标识
清场情况
清场人:
检查情况
检查人:
评价人:__________日期:_____年___月___日
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