DB43∕T 928.1-2014 地理标志产品 玲珑茶 第1部分：产品质量.docxVIP

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DB43

湖南省地方标准

DB43/T928.1—2014

地理标志产品玲珑茶第1部分：产品质量

ProductofgeographicalindicationLinglongTeaPart1Qualityrequirements

2014-12-30实施2014-10-11发

2014-12-30实施

湖南省质量技术监督局发布

I

DB43/T928.1—2014

目次

前言 Ⅱ

引言 Ⅲ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3保护范围 1

4·术语和定义 2

5产品分级与实物样品 2

6质量要求 2

7试验方法 4

8检验规则 5

9标志、包装、运输与贮存 6

附录A(规范性附录)玲珑茶地理标志产品保护范围 8

参考文献 9

DB43/T928.1—2014

前言

本部分按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

DB43/T928《地理标志产品玲珑茶》分为以下部分：

——第1部分：产品质量；

——第2部分：生产技术。

本部分为DB43/T928的第1部分。

本标准由桂东县玲珑茶地理标志产品领导小组办公室提出。

本标准由桂东县质量技术监督局归口。

本标准起草单位：桂东县玲珑茶地理标志产品保护领导小组办公室、桂东县玲珑玉茶叶开发有限公

司。

本标准起草人：黄赫鹰、黄涛、朱桅帆、彭小平、邓汉晨、朱泽星。

IⅡ

III

DB43/T928.1—2014

引言

玲珑茶产于桂东县，主产区是典型的山区县，境内群峰高耸，重峦叠嶂，云雾缭绕，林木苍翠，森林覆盖率近82.7%,岭谷相间，形成以中山为主，山地、岗地、丘陵、平地兼具的山区地貌。当地山区昼夜温差大，漫射光多，降水量充沛，冬暖夏凉，形成了十分适合茶树生长、具有高山独特的小气候环境。

桂东县产茶历史悠久，主要产地平均海拔高度880米。茶树生长旺盛，芽头肥壮，叶质柔软，茸毛甚多，品质风格独特，以采摘细嫩、制工精巧而蜚声全国各地。

为了保护这一具有悠久历史和地域特色的茶产品，引导和规范玲珑茶标准化生产，特制订本标准。

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的规则进行起草。

DB43/T928.1—2014

地理标志产品玲珑茶第1部分：产品质量

1范围

本部分规定了地理标志保护产品玲珑茶的保护范围、术语和定义、产品分级与实物样品、质量要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输和贮存。

本部分适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的玲珑茶生产、加工与销售。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8304茶水分测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8306茶总灰分测定

GB/T8310茶粗纤维测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定

GB/T8312茶咖啡碱测定

GB/T8314茶游离氨基酸总量测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T18795茶叶标准样品制备技术条件

GB/T23776茶叶感官审评方法

NY5196有机茶

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

DB43/T928.2—2014地理标志产品玲珑茶第2部分：生产技术

《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令

《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局2007年第102号令

3保护范围

保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的保护范围(国家质

工

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