商超商品下架流程规定.doc

商超商品下架流程规定

商超商品下架流程规定

一、目的

本规定旨在明确商超内商品下架的标准流程，确保商品下架过程的规范化、标准化和透明化。通过严谨的流程操作，保障商超运营的高效性，维护消费者权益，同时合理管理库存，降低运营成本，避免因商品下架不当造成的各类损失和负面影响。

二、适用范围

本规定适用于本商超内所有待下架商品，包括但不限于因质量问题、销售不佳、季节更替、供应商合作变更等原因需要从销售区域移除的商品。涉及的人员包括但不限于采购部门人员、销售人员、仓库管理人员、质量检验人员以及相关的管理人员。

三、商品下架原因分类及判定标准

（一）质量问题

1.判定标准

-商品存在安全隐患，如食品类商品出现变质、过期，或存在有害物质超标；日用品类商品存在可能导致人身伤害的缺陷，如尖锐边角、易碎部件等。

-商品出现严重质量瑕疵，影响正常使用功能，如电子产品无法正常开机、运行，服装存在严重破损、染色不均等问题。

-接到消费者投诉并经核实，确认商品存在质量问题，且该问题具有普遍性或严重性。

2.信息收集途径

-质量检验部门在日常抽检、送检过程中发现商品质量问题，并出具正式的检验报告。

-消费者通过客服热线、现场反馈等方式向商超投诉商品质量问题，客服人员详细记录投诉内容，并及时反馈给相关部门。

-销售人员在日常销售过程中发现商品存在质量问题，及时向主管汇报。

（二）销售不佳

1.判定标准

-依据销售数据统计，商品在连续[X]周内销售额低于设定的最低销售指标，且库存积压达到一定比例。具体指标根据不同品类商品的特点和市场需求进行设定，例如，食品类连续[4]周销售额低于[500]元，且库存剩余超过[100]件；服装类连续[6]周销售额低于[1000]元，且库存剩余超过[50]件等。

-市场需求发生重大变化，商品的款式、功能等已不符合消费者当前的喜好和需求，导致销售停滞。例如，某款过时的电子产品，尽管价格合理，但市场上已有更先进的替代品，导致该商品长时间无人问津。

2.信息收集途径

-销售部门定期（每周或每月）对销售数据进行分析，生成销售报表，对比不同商品的销售业绩，找出销售不佳的商品。

-销售人员通过与消费者的沟通交流，了解市场需求动态和消费者对商品的反馈意见，发现某些商品因不符合市场需求而销售不畅。

（三）季节更替

1.判定标准

-根据当地气候特点和季节变化规律，对于季节性商品，如夏季的空调、风扇，冬季的羽绒服、取暖器等，在季节结束后，该类商品的销售明显下降，且预计未来一段时间内需求大幅减少。

-依据市场调研和行业经验，判断某些商品因季节更替导致消费者需求转移，继续销售可能造成库存积压。例如，随着春季的到来，冬季的厚棉被销量锐减，而薄被和凉席的需求开始上升。

2.信息收集途径

-采购部门关注行业动态、天气预报等信息，提前预判季节变化对商品销售的影响。

-销售部门根据过往销售数据和当前市场销售情况，分析季节性商品的销售趋势，及时向相关部门反馈季节更替对商品销售的影响。

（四）供应商合作变更

1.判定标准

-供应商因自身经营问题，如破产、停产等原因，无法继续为商超提供商品，且短期内无法找到合适的替代供应商。

-双方在合作过程中出现重大纠纷，如合同条款执行不一致、供货价格争议等，导致合作关系破裂，供应商停止供货。

-供应商主动提出终止合作，且未提前按照合同约定的期限通知商超，给商超的商品供应和销售带来影响。

2.信息收集途径

-采购部门与供应商保持密切沟通，及时了解供应商的经营状况和合作意向，对于可能影响合作的问题提前预警。

-当出现合作纠纷时，由采购部门牵头，会同法务部门等相关部门进行协商处理，并记录纠纷的发展过程和处理结果。

四、下架流程具体步骤

（一）下架申请

1.责任部门及人员：发现商品需要下架的部门（采购部、销售部、质量检验部等）相关人员负责填写下架申请表。

2.申请表内容

-商品基本信息：包括商品名称、商品编码、品牌、规格、型号、批次等，确保商品信息准确无误，以便后续查询和管理。

-下架原因：详细说明商品下架的具体原因，如属于质量问题，需注明质量问题的具体表现和检验报告编号；如因销售不佳下架，需附上销售数据统计报表；因季节更替下架，需说明季节变化对销售的影响；因供应商合作变更下架，需说明合作变更的具体情况和相关文件依据。

-建议下架时间：根据商品的实际情况和对商超运营的影响程度，提出合理的建议下架时间。对于存在质量问题的商品，应尽快安排下架；对于销售不佳或季节更替的商品，可结合库存情