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互联网+生鲜农产品”网络营销策略研究——以“褚橙”为例

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摘要

互联网+的飞速发展，伴随而来的是网络应用与各个行业的深度结合。国民生产总值的增加和生活水平的提高，人们对生活质量的期待值越来越高。“互联网+生鲜农产品”对传统营销模式进行创新，利用互联网实现营销活动，与传统农业形成有效互补。

本文研究了国内外相关文献，利用PEST分析和SWOT分析了解中国生鲜农产品网络营销的现状，分析中国新鲜农产品网络营销的利弊，机遇和威胁，找出我国生鲜农产品网络营销存在的问题，并对我国发展生鲜农产品网络营销提出合理有效的建议。最后通过对褚橙公司网络营销策略的研究，为其他“互联网+生鲜农产品”企业提供网络营销经验。

关键词：生鲜农产品；网络营销；SWOT分析法；标准化管理

目录

TOC\o1-3\h\u85091研究背景及意义 1

158461.1研究背景 1

6531.2研究意义 1

17051.3研究方法及框架 2

241461.3.1研究方法 2

237591.3.2研究框架 2

319062文献综述和相关理论 2

21042.1国内外文献综述 2

116372.1.1国外研究综述 2

26112.1.2国内研究综述 3

249052.2相关概念及理论 3

235552.2.1生鲜农产品网络营销的概念 3

215222.2.2生鲜农产品网络营销的特征 3

150112.2.3网络营销相关理论 4

175093我国生鲜农产品网络营销现状及分析 4

127213.1我国生鲜农产品网络营销现状 4

167053.1.1我国生鲜电商市场规模 4

262793.1.2我国生鲜农产品交易平台 5

109823.2我国生鲜农产品网络营销现状分析 5

283533.2.1PEST分析 5

101363.2.2SWOT分析 8

34033.2.3消费者行为分析 9

49274我国生鲜农产品网络营销存在的问题 11

258984.1标准化程度低 11

269474.2缺乏精品，品牌建设落后 12

163464.3物流损耗高，产品体验差 12

251145优化我国生鲜农产品网络营销策略的建议 12

238705.1完善生鲜农产品标准化管理体系 12

26475.2打造特色品牌，差异化营销 13

68905.3完善农产品物流配送体系 13

18666褚橙公司网络营销案例分析 13

304206.1褚橙公司概况 13

75246.2褚橙公司网络营销策略及分析 14

206326.2.1产品策略 14

284176.2.2价格策略 14

96386.2.3渠道策略 15

241386.2.4促销策略 15

102616.3褚橙网络营销策略的启示 15

49316.3.1发展精品农业和品牌农业 15

197046.3.2推进标准化管理 16

284937后记 17

5730参考文献： 18

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研究背景及意义

研究背景

过去，传统农贸模式是我国生鲜农产品的销售的主要形式，这种模式有很多劣势，如供应链长、流通环节多、交易成本高。现阶段我国生鲜冷藏运输技术落后是造成我国生鲜农产品在运输中的损耗率远高于发达国家的主要原因。近年随着冷链物流和保鲜技术的提升，生鲜农产品网络营销有了发展契机，通过减少流通环节的方式，保证生鲜产品的质量和安全，未来生鲜农产品网络营销市场大有可为[1]。

易腐烂、易变质、易损坏是生鲜农产品的主要特性，人们往往会用鲜活程度来衡量生鲜农产品价值。生鲜农产品网络营销就是利用互联网实现生鲜农产品的快速流通，有效实现供销结合，解决农产品供销脱节的问题。

我国农产品销售手段传统、单一，滞销情况严重。有关数据显示，2019年5月28日至6月3日，一周内，农产品滞销信息超过4000条，涉及多种品类，如西瓜、葡萄等生鲜农产品。截至2018年12月，网民规模扩张到8.29亿，其中手机网民规模高达8.17亿，农村网民人数增加至2.22亿，互联网普及率高达59.6%，其中农村地区互联网普及率为38.4%。互联网发展迅猛的新形势下，传统的营销手段已经无法满足农产品销售和消费者多样化的需求，网络营销应运而生。

研究意义

本文将在对生鲜农产品营销模式的研究分析以及对褚橙的案例分析的基础上，从农产品选择、根据不同农产品特质搭建针对性的标准体系、建设