2023年5月13日北京市事业单位《公共基本能力测验》笔试精选题（网友回忆版）.docx

2023年5月13日北京市事业单位《公共基本能力测验》笔试精选题（网友回忆版）

常识判断

（10题）

根据题目要求，在选项中选出恰当的答案。

1.

单选题

人类为了维持生命和健康，必须摄取食物以获得蛋白质、糖类、油脂和维生素等营养物质。下列说法中，正确的是（）。

A

蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料

B

咀嚼米饭感到甜，是因为唾液中的淀粉酶将米饭中的淀粉水解为葡萄糖

C

维生素能在人体内合成，也能从食物中摄取

D

相比油脂，相同质量的糖类在人体内能释放更多的能量

2.

单选题

下列哪一选项是关于我国古代农业的著作？（）

A

《水经注》

B

《齐民要术》

C

《