广西壮族自治区来宾市2024-2025学年高二下学期5月期中生物（解析版）.docxVIP

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来宾市2025年春季学期高二期中检测

生物试题

本试卷满分100分，考试时间75分钟。

一、单项选择题（第1-12题每题2分，第13-16题每题4分，共40分）

1.图甲是果酒和果醋发酵的装置图,图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述正确的是（）

A.甲装置可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作

B.使用甲装置制作果酒时,要加入适量的酵母菌,且一直关紧阀

C.醋酸菌是嗜温菌,所以果醋发酵所需的最适温度低于果酒发酵

D.过程③和④都需要氧气的参与,都在线粒体内膜与结合生成水

【答案】A

【解析】

【分析】根据题意和图示分析可知：甲是发酵装置，乙是果酒、果醋制作的实验原理，①是葡萄糖分解形成丙酮酸的阶段，发生的场所是细胞质基质，②是酵母菌无氧呼吸的第二阶段，发生的场所是细胞质基质，③是有氧呼吸的第二、第三阶段，发生的场所是线粒体，④是醋酸菌发酵形成醋酸的过程。

【详解】A、甲装置中，阀a控制进气，阀b控制排气，可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作，A正确；

B、使用甲装置，制作果酒时，应关闭阀a以创造缺氧环境，适时打开阀b几秒钟以排出产生CO2，B错误；

C、醋酸菌是嗜温菌，所以果醋发酵所需的最适温度高于果酒发酵，C错误；

D、过程③表示有氧呼吸的第二和第三阶段，该过程的反应需要氧气的参与，过程④表示果醋发酵，醋酸菌属于需氧生物，所以该过程的反应场所需要氧气，由于醋酸菌没有线粒体，因此并不是线粒体内膜与[H]结合生成水，D错误。

故选A。

2.下图为微生物的实验室培养的有关操作，相关叙述错误的是（）

A.步骤①中，需将接种工具灼烧至变红，以杀灭杂菌

B.步骤②中，将接种工具冷却时不宜距酒精灯火焰太远

C.图中接种方法的目的是使菌种逐渐稀释，经培养后获得单个菌落

D.接种后应将培养皿倒置培养，培养后可以根据结果进行微生物计数

【答案】D

【解析】

【分析】微生物常见的接种的方法

①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。

②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。

【详解】A、图1步骤①中，接种前灼烧接种环至变红，目的是杀灭接种环上可能引起污染的微生物，A正确；

B、步骤②中，将接种工具冷却时不宜距酒精灯火焰太远，防止受到杂菌污染，B正确；

C、所示的接种方法是平板划线法，目的是使接种的菌种逐渐稀释，经培养后获得由单个细菌繁殖而来的菌落，C正确；

D、图示的平板划线法不能用于微生物的计数，D错误。

故选D。

3.发酵工程在医药上的应用非常广泛，其中青霉素的发现和产业化生产进一步推动了发酵工程在医药领域的应用和发展。青霉菌是一种广泛存在于自然界中的霉菌，是生产青霉素的重要工业菌种。下列相关叙述错误的是（）

A.在培养青霉菌时，可将培养基调至酸性

B.利用射线处理青霉菌，有利于提高青霉菌突变频率

C.利用发酵工程生产青霉素的中心环节是高产青霉菌的选育

D.发酵过程中若受到杂菌污染，某些杂菌会分泌青霉素酶将青霉素分解

【答案】C

【解析】

【分析】发酵工程的中心环节是发酵罐内的发酵。

【详解】A、青霉菌属于真菌，培养青霉菌时需将培养基的pH调至酸性，A正确；

B、选育菌种时，可以借助诱变育种获取高产青霉素的青霉菌株，利用射线处理青霉菌，有利于提高青霉菌突变频率，B正确；

C、利用发酵工程生产青霉素的中心环节是发酵罐内的发酵，C错误；

D、发酵过程中要防止杂菌的污染，若受到杂菌污染，某些抗青霉素的杂菌会分泌青霉素酶将青霉素分解，从而得不到产物，D正确。

故选C。

4.人参皂苷具有抗肿瘤等作用。如图表示利用西洋参种子胚进行工厂化生产人参皂苷的过程示意图，下列相关叙述错误的是（）

A.①为脱分化过程，在无光条件下培养得到不定形薄壁组织团块

B.②过程需要用纤维素酶和果胶酶处理得到单个的完整植物细胞

C.④过程培养液中的蔗糖浓度过高会导致细胞过度失水而死亡

D.人参皂苷不是人参生长过程中必需的物质，在细胞中含量很低

【答案】B

【解析】

【分析】初生代谢是生物生长和生存所必需的代谢活动，因此在整个生命过程中它一直进行着。初生代谢物有糖类、脂质、蛋白质和核酸等。次生代谢不是生物生长所必需的，一般在特定的组织或器官中，并在一定的环境和时间条件下才进行。

【详解】A、①为脱分化过程，该过程需在无光条件下进行，培养得到的愈伤组织是不定形的薄壁组织团块，A正确；

B、纤维素酶和果胶酶处理愈伤组织，破坏了植物的细胞壁，因此得到的悬浮细胞并不是完整的植物细