DB5115∕T 33-2020 绿色设计产品评价技术规范 多粮浓香型白酒.docx

ICS67.160.10X61

DB5115

四川省（宜宾市）地方标准

DB5115/T33—2020

绿色设计产品评价技术规范多粮浓香型白酒

2020-07-13发布2020-08-01实施

宜宾市市场监督管理局发布

I

DB5115/T33—2020

目次

前言 II

引言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 2

4评价要求 2

5评价方法 4

6产品生命周期(LCA)评价报告编制方法 5

附录A（资料性附录）多粮浓香型白酒生命周期（LCA）评价方法 7

DB5115/T33—2020

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由宜宾五粮液股份有限公司提出。

本文件由宜宾市工业和军民融合局归口。

本文件起草单位：宜宾五粮液股份有限公司、宜宾市生态环境局、宜宾市标准化促进会、广州赛宝认证中心服务有限公司、四川轻化工大学、宜宾职业技术学院。

本文件主要起草人：陈林、唐圣云、周永富、彭国平、陈绍俊、兰梅、王顺强、高杰楷、王茂、许敏、朱盛艳、翟威锋、梁宗余、辜义洪、冯治平、叶阳、钟真全。

DB5115/T33—2020

III

引言

实现高质量、可持续的发展，需要认真贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念。通过制定宜宾多粮浓香型白酒绿色设计产品标准，推动开展多粮浓香型白酒绿色设计产品评价，促进多粮浓香型白酒产业绿色健康发展，引导绿色消费。

绿色设计产品评价标准从产品生命周期出发，统筹考虑原材料选取、能源消耗、环境影响和产品质量、健康安全等属性，兼顾节能、环保、节水、循环、低碳、再生等方面，选取对人体健康、生态环境安全影响大、与产品质量性能密切相关的典型指标，作为评价绿色产品的指标。

评价模式采用自我声明的方式，有效降低企业负担，并充分体现企业为主体的理念，利用市场监管的方式对获得绿色标识的产品进行监督管理，为提升我国产品质量，推动供给侧改革提供技术支撑。

DB5115/T33—2020

1

绿色设计产品评价技术规范多粮浓香型白酒

1范围

本文件规定了多粮浓香型白酒绿色设计产品评价的术语和定义、评价要求、产品生命周期评价报告编制和评价方法。

本文件适用于以多种粮食为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。包括高度酒（酒精度41%vol-68%vol）和低度酒（酒精度25%vol-40%vol）。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品

GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T10781.1浓香型白酒

GB12348工业企业厂界环境噪声排放标准

GB/T13271锅炉大气污染物排放标准

GB/T15109白酒工业术语

GB/T16716.4包装与环境第四部分：材料循环再生

GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则

GB/T18455包装回收标志

GB/T19001质量管理体系要求

GB/T23331能源管理体系要求

GB/T24001环境管理体系要求及使用指南

GB/T24040环境管理生命周期评价原则与框架

GB/T24044环境管理生命周期评价要求与指南

GB27631发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准

GB/T31268限制商品过度包装通则

GB/T32150工业企业温室气体排放核算和报告通则

GB/T32161生态设计产品评价通则

GB/T32162生态设计产品标识

GB/T45001职业健康安全管理体系要求及使用指南

HJ/T402清洁生产标准白酒制造业

JIF1070定量包装商品净含量计量检验规则

DB5115/T33—2020