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灭菌乳中微纳米塑料污染风险评估及防控措施研究综述
目录
一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2微纳米塑料的概念与特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.3灭菌乳的特性与质量安全要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.4国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、微纳米塑料的来源与迁移机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1微纳米塑料的来源分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.1.1环境污染来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.1.2包装材料来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
2.1.3生产加工过程来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
2.2微纳米塑料在灭菌乳中的迁移机理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
2.2.1物理吸附机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
2.2.2化学相互作用机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
2.2.3生物降解机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
三、灭菌乳中微纳米塑料污染水平与检测方法．．．．．．．．．．．．．．．．．23
3.1灭菌乳中微纳米塑料污染现状调查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
3.2微纳米塑料的检测与分析技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
3.2.1物理检测方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
3.2.2化学检测方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
3.2.3形态学分析技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
四、灭菌乳中微纳米塑料污染风险评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
4.1风险评估模型构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
4.2暴露风险评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
4.3健康风险评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
4.3.1毒理学效应评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
4.3.2环境内分泌干扰效应评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
五、灭菌乳中微纳米塑料污染防控措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
5.1源头控制措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
5.1.1包装材料优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
5.1.2生产加工过程控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
5.2过程控制措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
5.2.1洁净生产环境维护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
5.2.2生产设备清洗消毒．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
5.3终端控制措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
5.3.1灭菌工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
5.3.2产品检测与监控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
六、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
6.1研究结论总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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