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机关食堂承包合同常用

合同编号：[具体编号]

发包方：[发包方公司名称]，地址：[发包方公司地址]，联系方式：[发包方联系电话]。

承包方：[承包方公司名称]，地址：[承包方公司地址]，联系方式：[承包方联系电话]。

一、合同双方

1.发包方：系指依法设立并有权进行机关食堂承包相关事务的单位或组织，拥有对食堂的管理监督等权利，承担相应的义务。

2.承包方：系指具备食堂承包经营资质和能力，愿意接受发包方委托，负责机关食堂承包经营活动的单位或组织，承担提供餐饮服务等责任。

二、承包范围与期限

1.承包范围：包括但不限于机关食堂的餐饮制作、供应、餐具清洗消毒、食堂环境清洁等与食堂运营相关的全部工作内容。

2.承包期限：自[起始日期]起至[结束日期]止，共[具体期限]年。在承包期限内，双方应严格按照本合同约定履行各自的权利和义务。

三、承包金及支付方式

1.承包金金额：根据食堂的规模、经营成本、市场行情等因素，经双方协商确定，承包金为每月[具体金额]元。

2.支付方式：承包金按月支付，承包方应在每月[具体支付日期]前将当月的承包金支付至发包方指定的银行账户。

3.支付时间：承包方应按时足额支付承包金，如遇节假日或休息日，支付时间应相应顺延。

四、食堂设施与设备

1.设施与设备清单：双方应共同对食堂的设施与设备进行清点和确认，形成详细的清单，包括厨房设备、餐桌餐椅、餐具厨具等，并在合同中予以明确。

2.设施与设备的维护与保养：承包方应负责食堂设施与设备的日常维护与保养，保证其正常运行和使用安全。如因承包方原因导致设施与设备损坏或故障，承包方应负责及时维修或更换，费用由承包方承担。发包方有权对设施与设备的维护与保养情况进行监督和检查。

五、食品安全与卫生

1.食品安全标准：承包方应严格遵守国家和地方有关食品安全的法律法规和标准，保证食堂提供的食品符合安全卫生要求。承包方应建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理和监督。

2.卫生管理制度：承包方应建立完善的卫生管理制度，加强对食堂环境、餐具、食品加工设备等的卫生管理，保持食堂的清洁卫生。承包方应定期对食堂进行消毒和清洁，保证食堂环境符合卫生标准。

3.食品安全与卫生检查：发包方有权对食堂的食品安全与卫生情况进行定期或不定期的检查，承包方应积极配合。如发觉食品安全与卫生问题，承包方应立即采取整改措施，直至符合要求。如因承包方原因导致食品安全或卫生问题，承包方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

六、服务质量与标准

1.服务质量要求：承包方应提供优质、高效、安全的餐饮服务，满足机关工作人员的饮食需求。承包方应保证食品的口味、质量、营养搭配等符合要求，做到饭菜可口、品种多样、价格合理。承包方应加强对服务人员的管理和培训，提高服务水平和服务质量。

2.服务质量监督与评估：发包方有权对食堂的服务质量进行监督和评估，定期或不定期对饭菜质量、服务态度、卫生情况等进行检查和打分。承包方应积极配合发包方的监督和评估工作，对存在的问题及时进行整改。如承包方的服务质量未能达到要求，发包方有权要求承包方进行整改或扣除相应的承包金。

七、双方权利与义务

1.发包方权利与义务：

发包方有权对食堂的经营管理进行监督和检查，有权要求承包方按照合同约定履行义务。

发包方有权对食堂的食品安全、卫生情况进行监督和检查，有权要求承包方采取整改措施。

发包方应按照合同约定支付承包金，为承包方提供必要的协助和支持。

发包方应尊重承包方的合法权益，不得干涉承包方的正常经营活动。

2.承包方权利与义务：

承包方有权按照合同约定收取承包金，有权自主经营食堂，开展餐饮服务活动。

承包方应遵守国家和地方有关法律法规和政策，遵守发包方的规章制度，接受发包方的监督和管理。

承包方应负责食堂的人员管理、财务管理、食品安全管理等工作，保证食堂的正常运营。

承包方应保证食堂的环境整洁、卫生，提供符合安全卫生要求的食品，保障机关工作人员的饮食安全。

八、合同的变更与解除

1.合同变更的条件：经双方协商一致，可以对本合同的条款进行变更。变更合同应采用书面形式，并经双方签字盖章后生效。

2.合同解除的条件：

双方协商一致，可以解除本合同。

因不可抗力导致本合同无法继续履行的，双方可以解除本合同。

承包方未按照合同约定履行义务，经发包方催告后仍未改正的，发包方有权解除本合同。

发包方未按照合同约定支付承包金，经承包方催告后仍未支付的，承包方有权解除本合同。

九、违约责任

1.发包方违约责任：发包方未按照合同约定支付承包金的，每逾期一天，应按照未支付金额的[具体比例]向承包方支付违约金。如逾期超过[具体天数]天，承包方有权解除