细胞膜的结构与功能.pptx

导学教师：颜亚敏课题：细胞膜的结构和功能—课型：问题综合解决课咸宁市永安高级中学

问题探讨细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？

学习目标（重难点考点）目标1、简述细胞膜的结构和功能（重点）目标2、概述生物膜的流动镶嵌模型的主要内容目标3、认同科学理论的形成是一个不断修正与完善的过程

预习评价规范记忆问题1细胞膜的主要成分是什么？问题2关于细胞膜的分子结构模型，哪一个被大多数人所接受？问题3细胞间信息交流的方式有哪些，请举例？

细胞膜有哪些主要功能？膜的出现对生命起源过程至关重要

2.控制物质进出细胞体现了细胞膜的功能特性——选择透过性有害物质、细菌、病毒等营养物质（氨基酸、无机盐、葡萄糖等）细胞代谢产生废物（CO2、尿素等）、细胞合成并分泌的抗体、激素等细胞不需要的物质不容易进可以出×细胞细胞内的有用物质（核酸等重要成分）可以进入一般不出控制其进入具有相对性细胞膜的控制作用是相对的细胞膜有哪些主要功能？

当你和朋友面对面时，你们会通过什么方式交流？当你和朋友不在一个地方，你们又会通过什么方式交流呢？间接交流直接交流形成通道细胞膜有哪些主要功能？

是谁，隔开了原始海洋的动荡是谁，奏鸣了生命的交响是谁，为我日夜守边防是谁，为我传信报安康与外界环境分隔开控制物质进出进行细胞间信息交流（1）直接接触：如精卵识别，需要受体（2）化学物质：如激素，需要受体（3）形成通道：高等植物的胞间连丝，不需要受体思考：细胞膜的功能是由什么决定的呢？细胞膜的功能

人物时间实验过程结果欧文顿1895年发现脂溶性物质更易通过细胞膜推测细胞膜由脂质组成科学家利用哺乳动物的红细胞制备细胞膜，进行化学成分分析组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多戈特格伦德尔1925年从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面中铺展成单分子层，其面积是红细胞表面的2倍细胞膜中的磷脂必然排列为连续的两层丹尼利戴维森1935年研究了细胞膜的张力细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质细胞膜成分的探索一边阅读，一边完成学习任务单的表格

【磷脂】是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子。磷酸“头部”是亲水的，脂肪酸“尾部”是疏水的。亲水的头疏水的尾磷脂分子的结构水空气【思考4】磷脂分子在空气——水界面上会怎样排布？磷脂的元素组成CHONP，头部亲水，尾部疏水。细胞膜结构的探索

暗—亮—暗蛋白质—脂质—蛋白质静态小鼠人流动镶嵌细胞膜结构的探索

1.细胞膜是系统的边界，对细胞的生命活动具有重要作用。下列对细胞膜功能的理解正确的是（）A.动物细胞的细胞膜将细胞与外界环境分隔开，而植物细胞的细胞壁将细胞与外界环境分隔开B.细胞膜可以控制物质进出细胞，细胞不需要的物质不能进入细胞C.细胞间的信息交流都依靠细胞膜上的受体D.细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定D问题训练组间展评2.科学上常用“染色排除法”鉴别死细胞和活细胞。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞的死活。关于“染色排除法”的原理理解正确的是（）A.台盼蓝能将染色体染色B.细胞膜的组成成分有蛋白质和磷脂C.细胞膜能控制物质进出细胞D.细胞膜具有一定的流动性C

科学研究磷脂分子的结构如右图：(1)将磷脂放入盛有水的容器中，下列能正确反映其分布的是____。A问题训练组间展评

归纳概括提升意义细胞是一个基本的生命系统，细胞膜是这个微观生命系统的边界。细胞膜不仅把细胞与外界环境分隔开，还具有控制物质进出细胞、进行细胞间信息交流等作用。细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量糖类。

谢谢！