中小学生健康食谱设计要点.pptx

中小学生健康食谱设计要点演讲人：日期:

目录02膳食结构规划01营养需求分析03早餐设计原则04午餐能量配置05晚餐健康准则06健康习惯培养

01PART营养需求分析

各年龄段能量摄入标准6-8岁每日能量摄入约为1600-1800千卡，需合理分配到各餐。9-11岁每日能量摄入约为1800-2000千卡，需保证充足的营养以满足生长发育需求。12-14岁每日能量摄入约为2000-2300千卡，需适当增加运动量，促进身体发育。

优质蛋白质应占总蛋白质的1/3至1/2，包括鱼、禽、肉、蛋、奶及豆类等。每日脂肪摄入量应占总能量的25%-30%，包括动物性脂肪和植物性脂肪，同时关注必需脂肪酸的摄入。应保