《现场搜救与急救技术》 拓展任务汇总 火灾事故的基础知识---避难场所.docx

火灾事故的基础知识

【任务实施】

一、燃烧的基本知识

火灾是指在时间和空间上失去控制的燃烧，因此，研究火灾就必须研究燃烧现象。

（一）燃烧的本质

燃烧，俗称“着火”。《消防词汇第1部分：通用术语》（GB5907.1—2014）规定，燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）烟气的现象。通俗地说，燃烧就是放热、发光的化学反应过程。可燃物在燃烧过程中，生成了与原来物质完全不同的新物质。

C+O2CO2

2H2+O22H2O

CH4+2O2CO2+2H2O

不仅在空气中（氧存在时）能发生燃烧，在其他氧化剂中有的可燃物也能发生燃烧。例如，氢就能在氯气中燃烧：

H2+CL22HCL

燃烧具有三个特征，即化学反应、放热和发光。通电的电炉和灯泡虽然有发光和放热现象，但没有进行化学反应，只是进行了能量的转化，故不是燃烧；生石灰遇水发生了化学反应，并且放出了大量的热，但它没有发光现象，也不是燃烧。这些现象虽然不是燃烧，但在一定条件下，可作为着火源引起燃烧或引发火灾。

（二）燃烧的基本条件

燃烧需要一定的条件，否则燃烧就不会发生。人们在同火灾长期斗争的实践中发现，任何物质要发生燃烧，必须具备下列三个基本条件（也称三要素），即可燃物、助燃物（氧化剂）和温度（着火源）。

1.可燃物

凡能和氧气或其他氧化剂发生燃烧反应的物质，都称为可燃物，如木材、氢气、汽油、煤炭、纸张、硫等。可燃物如果按其化学组成，可分为无机可燃物和有机可燃物两大类；从数量上讲，绝大部分可燃物为有机物，少部分为无机物。按其所处的状态，又可分为可燃固体、可燃液体和可燃气体三大类。对于这三种状态的可燃物来说，其燃烧难易程度是不同的，通常气体更容易燃烧，其次是液体，最后是固体。可燃物是燃烧不可缺少的首要条件，是燃烧的内因，没有可燃物，燃烧根本不能发生。

2.助燃物（氧化剂）

凡是与可燃物质相结合并能帮助、支持和导致着火或爆炸的物质，称为助燃物。助燃物，实质上是氧化剂，氧化剂是一种能氧化其他物质而本身被还原的物质。氧化剂的种类很多，最常见的就是氧气。氯、溴、氯酸钾、过氧化钠等都是氧化剂，都能帮助和支持燃烧。

人们通常所说的助燃物是指空气，因为空气中氧气的体积约占1/5，故一般可燃物在空气中遇点火源都能燃烧。燃烧时，可燃物与氧化剂发生剧烈的氧化还原反应，在反应中，可燃物被氧化，氧化剂被还原。

3.温度（点火源）

凡是能够使可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源统称为点火源。这种能量既可以是热能、光能、电能、化学能，也可以是机械能。点火源温度越高，越容易引起可燃物燃烧。根据点火源产生能量的来源不同，点火源一般可分为直接火源和间接火源。

1）直接火源

①明火：指生产、生活中的炉火、焊接火、吸烟火，撞击、摩擦产生的火，机动车排气管的火星、飞火等。明火是最常见而且是比较强的点火源，也是最危险的点火源。

②电弧、电火花：指电器设备、电力线路、电气开关短路或漏电产生的火花；电话、手机等通信工具使用过程中产生的电火花等；还有静电火花，如人体与化纤衣服摩擦产生的静电火花。这些电火花都能引起可燃性气体、液体蒸气和易燃固体物质着火。

③雷电：瞬间高压放电的雷击能引燃任何可燃物。

2）间接火源

①高温：指加热、烘烤、积热不散、机械故障发热等由蓄热而产生的较高温度，如金属焊割时的熔渣、发热的白炽灯、烧红的铁块、长时间通电的电熨斗等。

②光辐射：如太阳光、凸玻璃聚光热等。这种热能只要达到足够的温度，就能点燃可燃物质，从而引发火灾。

③自燃起火：指既无明火又无外来热源的情况下，物质本身自行发热、燃烧起火。如黄磷在空气中会自行起火，钾、钠等金属遇水会起火。

（三）燃烧的类型

（1）闪燃：闪燃是指易燃或可燃液体挥发出来的蒸气分子与空气混合后，达到一定的浓度，遇火源产生一闪即灭的现象。

发生闪燃是因为易燃或可燃液体在闪燃温度下蒸发的速度比较慢，蒸发出来的蒸气仅能维持一刹那的燃烧，来不及补充新的蒸气维持稳定的燃烧，因而一闪就灭了。

（2）着火：可燃物与点火源接触引起燃烧的现象。着火是燃烧的开始，并且以出现火焰为特征。

着火是日常生活中最常见的燃烧现象，如用打火机点燃柴草、汽油、液化石油气等，就会引起着火。

（3）自燃：可燃物质在空气中没有外部火花、火焰等火源的作用，靠自身发热或外来热源引发的自行燃烧现象。

（4）爆炸：指物质由一种状态迅速地转变成另一种状态，并在瞬间释放出巨大的能量，或气体、蒸气在瞬间发生剧烈膨胀的现象。

（四）火灾发展的基本过程

无论哪种形式的火灾，都包括着火、火势增大、烟气蔓延、火焰熄灭等过程。我们把火灾的发展大体分成初期增长阶段、充分发展阶段及减弱阶段。

1.初期增长阶段

刚起火时，火区的面积不大，室内燃烧状况与敞开环境中的燃烧差不多。如果不及时