DB1307T 296-2019 绿色食品 莴笋露地栽培技术规程.docxVIP

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张家口市地方标准

DB1307/T296-2019

绿色食品莴笋露地栽培技术规程

2019-10-8发布2019-10-23实施

张家口市市场监督管理局发布

DB1307/T296-2019

前言

本标准依据GB/T1.1-2009的编写规则起草。

本标准由张家口市农业农村局提出。

本标准起草单位：张家口市农业技术推广站。

本标准主要起草人：左利兵、师永东、马全伟、高华山、苏彦伟、马艳、马婧、张叔煜、唐俊杰、谢春华、刘然、李淑芬、倪守煜、杜彦江、赵占梅、刘立文、刘静、李艳飞、周伟红、刘晨。

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绿色食品莴笋露地栽培技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品莴笋露地栽培产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏和运输，以及建立生产档案等系列措施。

本标准适用于张家口市绿色食品莴笋露地栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T16715.5瓜菜作物种子第5部分绿叶菜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T743绿色食品绿叶类蔬菜

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3产地环境

应符合NY/T391的规定。

4育苗

4.1品种选择

选用适合本地气候特点、抗逆性强、适应性广、耐抽薹、不易裂茎、商品性好的优良品种，主要有燕翎笋、特大白尖叶、山东小青皮等。种子质量应符合GB/T16715.5的规定。

4.2用种量

亩用种量20g～30g。

4.3种子处理

包衣种子直接播种，种衣剂应符合NY/T393的规定。未包衣种子温汤浸种后，在20℃的清水中继续浸泡4h～5h，沥干后在15℃~20℃下催芽。

4.4播种时间

坝上地区4月中旬至6月中旬播种；坝下地区，春茬3月中旬至4月上旬播种，秋茬6月下旬至7月上旬播种。

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4.5育苗方式

根据栽培季节和栽培方式的不同可在塑料拱棚或日光温室内育苗，育苗棚室应有防雨、防虫、遮荫等设施。

4.6基质和穴盘准备

育苗基质的配制比例为草炭﹕蛭石﹕珍珠岩=4﹕4﹕2，加水使基质含水量达60%～70%；育苗采用72孔或105孔穴盘。

4.7播种

装盘压穴，机械或人工单粒播种，播种深度为0.5cm～0.8cm，上覆盖料，浇透水后用100亿/克枯草芽孢杆菌800倍液、或72.2%霜霉威水剂800倍液喷雾处理，覆盖地膜，出苗20%～30%时撤去地膜。农药使用应符合NY/T393的规定。

4.8苗期管理

4.8.1温度管理

结合通风、覆盖遮阳网等措施，调控苗期温度。播种至出苗期间白天气温保持18℃~23℃,夜间保持10℃~13℃；出苗后白天气温保持14℃~21℃,夜间保持6℃~10℃。定植前5d～7d开始炼苗。

4.8.2水肥管理

基质表面见干见湿。秧苗生长中后期，每隔5d喷淋0.2%平衡型水溶肥，肥料使用应符合NY/T394的规定。

4.9壮苗标准

苗龄30天左右，苗高8cm～10cm，子叶完整，有5～6片真叶，叶片宽大肥厚、叶色浓绿，根系发达，无病虫害。

5定植

5.1地块选择

选择排灌良好，土壤肥沃的壤土地块儿，地块选择应符合NY/T391的规定。

5.2整地施肥

深耕20cm～25cm，耕后晒垡，定植前耙细整平。结合整地亩施优质有机肥5000kg、过磷酸钙

50kg、微生物复合肥料60kg、硼砂1kg～1.5kg，肥料使用应符合NY/T394的规定。

5.3做畦覆膜

做成畦面宽75cm、相邻畦面距离30cm、高15cm的小高畦，畦面要平直。在畦面上铺设双行滴灌带，然后覆盖地膜，地膜要拉紧，铺严。

5.4定植时间

坝上地区5月下旬至7月中旬定植；坝下地区，春茬4月中旬至5月上旬定植，秋茬7月下旬至8月上旬定植。

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5.5定植密度

单畦三行定植，畦内行距30cm，株距25cm～30cm，亩密度