2024化验员能力检测试卷及完整答案详解【考点梳理】.docxVIP

化验员能力检测试卷

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题30分）

一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（单选题）肉腐败后的pH值要比新鲜的

A.高

B.v

C.相等

D.不能确定

正确答案：A

2、（单选题）鸡蛋存放时间越长，其卵黄指数就越

A.小

B.大

C.可能大也可能小

D.不变化

正确答案：A

3、（单选题）欲配制1000毫升0.10mol/L的NaOH溶液，需要称取NaOH（[M（NaOH）=40g/mol]）

A.40克

B.4克

C.0.4克

D.0.04克

正确答案：B

4、（单选题）煤质分析中所用的溶液有标准滴定溶液、基准溶液、标准溶液和（）

A.普通溶液

B.标准对比溶液

C.中和溶液

正确答案：B

5、（单选题）古蔡法检查砷盐时，判断结果依据

A.砷斑的形成

B.形成砷斑颜色

C.测砷化氢气体多少

D.溴化汞试纸颜色

E.吸收度的大小

正确答案：B

6、（单选题）砷斑法测定砷时，去除反应中生成的硫化氢气体采用

A.乙酸铅试纸

B.溴化汞试纸

C.氯化亚锡

D.碘化钠

正确答案：A

7、（单选题）鸭瘟病毒属于（）病毒。

A.腺病毒

B.正黏病毒

C.副黏病毒

D.疱疹病毒

正确答案：D

8、（单选题）对测定64.725如果要求保留四位有效数字，则结果为

A.64.73

B.64.72

C.64.71

D.64.74

正确答案：B

9、（单选题）低温巴氏消毒法是将乳加热到61～65℃维持（）分钟。

A.15

B.30

C.45

D.60

正确答案：B

10、（单选题）用氢氧化钠－乙醚法鉴别黄疸肉和黄脂肉时，若上层乙醚为黄色，下层液为无色，证明该肉是（）肉。

A.黄疸

B.黄脂

C.黄疸同时具有黄脂

D.都不是

正确答案：B

第Ⅱ卷（非选择题70分）

二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）

1、（填空题）巴比妥类药物与碱溶液共沸即水解产生的能使红色的石蕊试纸变蓝的气体是

正确答案：氨气

2、（填空题）色谱系统适用性试验方法中分离度应大于（）。

正确答案：1.5

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（判断题）中国煤炭按煤的煤化程度分为褐煤、烟煤、无烟煤三大类。

正确答案：

正确

2、（判断题）K2Cr2O7标准溶液通常采用标定法配制。

正确答案：

错误

3、（判断题）粗灰分的检测结果一般用质量分数来表示。

正确答案：

正确

4、（判断题）豆粕尿素酶活性测定结果的重要性要求为活性小于等于0.2时，平行样之差小于平均值的20%。

正确答案：

正确

5、（判断题）两层筛筛分法测定粉碎粒度中，标准试验筛和盲筛使用时按筛孔尺寸由大到小上下叠放。

正确答案：

正确

6、（判断题）职业道德的形成，因行业而异。一般说来，有多少种不同的行业，就有多少种不同的职业道德。

正确答案：

正确

7、（判断题）需下井作业时，必须履行批准手续。由作业班（组）长填写“下井安全作业票”，经管理技术负责人批准后,方可下井。

正确答案：

正确

8、（判断题）监测溶解氧的目的是为了防止锅炉本体、给水管道的腐蚀。

正确答案：

正确

9、（判断题）感官检验的方法包括味觉检验，它是通过鉴别具有特征气味的饲料；察看有无霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等。

正确答案：

正确

10、（判断题）维生素一般分为脂溶性维生素（如维生素A、D、E、）和水溶性维生素（如B族维生素、维生素C、维生素K等）两大类。

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）

1、（问答题）在CODCr的测定中，加入硫酸汞和硫酸银的作用是什么？

正确答案：加硫酸银是作催化剂的作用，加硫酸汞是消除水中氯离子的干扰

2、（问答题）E1cm1%是什么意思？

正确答案：当溶液浓度为1%(g/ml)，溶液厚度为1cm时的吸光度数值，即百分吸收系数。

3、（问答题）百分标示量是什么？

正确答案：制剂含量相当于标示量的百分数。