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研究五味子粉对AA肉鸡生长、屠宰及免疫器官的影响
目录
研究五味子粉对AA肉鸡生长、屠宰及免疫器官的影响（1）．．．．．．．．5
一、内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.2研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.3研究方法与步骤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.2.1实验分组．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.2.2饲养管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2.3数据收集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
2.3.1生长指标测量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
2.3.2残疾率与死亡率统计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
2.3.3免疫器官重量与指数测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
三、五味子粉对AA肉鸡生长的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.1体重增长情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.2背肌、腿肌重量及肌纤维特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
3.3肉质分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
四、五味子粉对AA肉鸡屠宰性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
4.1屠宰率与嗣体重．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
4.2胴体分割与肌肉品质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
4.3脂肪代谢与能量利用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
五、五味子粉对AA肉鸡免疫器官的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
5.1胸腺与法氏囊发育情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
5.2脾脏与肝脏重量及功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
5.3淋巴器官结构与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
六、五味子粉对AA肉鸡免疫应答的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
6.1抗体产生与血清学指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
6.2细胞免疫应答．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
6.3体液免疫应答．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
七、五味子粉对AA肉鸡抗氧化能力的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
7.1超氧化物歧化酶与丙二醛含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
7.2热应激与应激激素水平．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
7.3抗氧化损伤的评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
八、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
8.1研究结果总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
8.2五味子粉在AA肉鸡生产中的应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
8.3未来研究方向与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
研究五味子粉对
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