2025化验员复习提分资料（考试直接用）附答案详解.docxVIP

化验员复习提分资料

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题30分）

一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（单选题）鸭瘟病毒属于（）病毒。

A.腺病毒

B.正黏病毒

C.副黏病毒

D.疱疹病毒

正确答案：D

2、（单选题）用氢氧化钠－乙醚法鉴别黄疸肉和黄脂肉时，若上层乙醚为黄色，下层液为无色，证明该肉是（）肉。

A.黄疸

B.黄脂

C.黄疸同时具有黄脂

D.都不是

正确答案：B

3、（单选题）正常乳的密度大约在

A.0.525～0.565

B.0.864～0.896

C.0.900～0.930

D.1.028～1.032

正确答案：D

4、（单选题）对测定64.725如果要求保留四位有效数字，则结果为

A.64.73

B.64.72

C.64.71

D.64.74

正确答案：B

5、（单选题）用15mL的移液管移出的溶液体积应记为

A.15mL

B.15.0mL

C.15.00mL

D.15.000mL

正确答案：C

6、（单选题）烟煤灰分测定，在815±10℃的灼烧时间为（）小时。

A.0.5

B.1

C.1.5

正确答案：B

7、（单选题）表示离散度的统计量有极差、标准偏差和（）。

A.绝对差

B.中位数

C.算术平均偏差

正确答案：C

8、（单选题）索氏脂肪提取中用于提取脂肪的溶剂为

A.乙醚

B.乙醇

C.乙酸

D.甲醛

正确答案：A

9、（单选题）个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差异称为

A.相对误差

B.相对偏差

C.绝对偏差

D.绝对误差

正确答案：C

10、（单选题）在乳样中加入醇醚混合液3ml和25％的氢氧化钠溶液5ml，静置5－10分钟，若出现黄色，证明

A.乳中掺有豆浆

B.乳中未掺豆浆

C.不能确定

D.以上均有可能

正确答案：A

第Ⅱ卷（非选择题70分）

二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）

1、（填空题）盐酸普鲁卡因注射液检查的杂质为（）

正确答案：对氨基苯甲酸

2、（填空题）色谱系统适用性试验方法中分离度应大于（）。

正确答案：1.5

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（判断题）细菌检验时的采样过程要求严格无菌操作。

正确答案：

正确

2、（判断题）基准硝酸银在使用前应在104℃的烘箱内烘到恒重

正确答案：

错误

3、（判断题）简单随机采样是指按相同的时间、空间或质量间隔采取子样，但第一个子样在第一间隔内随机采样，其余子样按选定的间隔采取。

正确答案：

正确

4、（判断题）根据新的国家标准，火车顶部人工采样时每车不论车皮容量大小至少应采取1个子样。

正确答案：

正确

5、（判断题）称取某样品0.0250克进行分析，最后分析结果报告为百分之96.24(质量分数)是合理的。

正确答案：

错误

6、（判断题）开放性结核病牛不会通过牛乳传染人结核病。

正确答案：

错误

7、（判断题）测定饲料中水分和其他挥发性物质含量时，电热鼓风干燥箱的温度要求可控制在105±2℃。

正确答案：

正确

8、（判断题）煤样制备方差的最重要组成部分是缩分方差，影响缩分方差的最重要因素是缩分前煤样混合程度和缩分后的留样量。

正确答案：

正确

9、（判断题）肉的成熟是指将肉通过高温加热杀死其中的病原微生物的过程。

正确答案：

错误

10、（判断题）两层筛筛分法测定粉碎粒度中，标准试验筛和盲筛使用时按筛孔尺寸由大到小上下叠放。

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）

1、（问答题）苯巴比妥、司可巴比妥、硫喷妥钠有什么区别？

正确答案：取三种药品适量，分别加入铜吡啶试液，显绿色的为硫喷妥钠，显紫色的为苯巴比妥和司可巴比妥；再另取显紫色的药品，分别加入溴水或高锰酸钾，能使其褪色的为司可巴比妥；不褪色的为苯巴比妥。

2、（问答题）在CODCr的测定中，加入硫酸汞和硫酸银的作用是什么？

正确答案：加硫酸银是作催化剂的作用，加硫酸汞是消除水中氯离子的干扰

3、（问答题）对照品是什么意思？

正确答案：用于鉴别、检查或含量测定的化学标准物质。