探秘铁皮石斛抗寒特性及相关微生物的协同作用.docx

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2025-06-28 发布于上海
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探秘铁皮石斛抗寒特性及相关微生物的协同作用

一、引言

1.1研究背景与意义

铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo），作为兰科石斛属的多年生草本植物，素有“中华仙草”的美誉，是我国传统的名贵中药材。其在中医药领域应用历史悠久，具有极高的药用价值。《神农本草经》将铁皮石斛列为上品，称其“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃”。现代医学研究表明，铁皮石斛富含多糖、生物碱、黄酮类、酚类等多种化学成分。这些成分赋予了铁皮石斛诸多功效，如益胃生津，可有效改善胃阴不足、食少干呕等症状；滋阴清热，对热病津伤、口干烦渴、阴虚火旺等有显著