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茶水服务流程标准化实施规范
演讲人：
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目录
02
接待礼仪规范
01
服务前准备
03
冲泡操作流程
04
添水续杯管理
05
特殊情况应对
06
收尾整理标准
01
PART
服务前准备
器具消毒与检查标准
茶具、茶杯等必须在使用前进行高温消毒，确保无菌。
器具消毒
检查茶具是否完好，茶杯是否有破损或污渍。
器具检查
茶具摆放要整齐有序，方便取用。
茶具摆放
茶叶种类与备选方案
备选方案
准备多种茶叶供客人选择，以满足不同口味的需求。
03
确保茶叶的品质和新鲜度，不使用过期或变质的茶叶。
02
茶叶质量
茶叶种类
根据茶的类型和客人的口味选择适合的茶叶。
01
水温控制与设备调试
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