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2025年商丘市夏邑县食品药品监督管理局招聘试题（附答案）

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1.依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，以下哪种食品不属于禁止生产经营的食品（）

A.用非食品原料生产的食品

B.超过保质期的食品

C.未标明生产日期的食品

D.有标签的预包装食品

答案：D。《食品安全法》规定，用非食品原料生产的食品、超过保质期的食品、未标明生产日期的食品都属于禁止生产经营的食品，而有标签的预包装食品只要符合相关规定是可以生产经营的。

2.药品经营企业销售中药材，必须标明（）

A.产地

B.价格

C.规格

D.等级

答案：A。《药品管理法》要求药品经营企业销售中药材必须标明产地。

3.食品添加剂应当有标签、说明书和包装，其说明书不得涉及（）

A.产品标准代号

B.使用范围

C.疾病预防、治疗功能

D.贮存条件

答案：C。食品添加剂说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。

4.对药品不良反应报告的管理实行（）

A.逐级、定期报告制度，必要时可以越级报告

B.逐级报告制度，不能越级报告

C.定期报告制度，不能越级报告

D.随机报告制度

答案：A。药品不良反应报告实行逐级、定期报告制度，必要时可以越级报告。

5.开办药品零售企业，须经（）批准并发给《药品经营许可证》

A.企业所在地省级药品监督管理部门

B.企业所在地市级药品监督管理部门

C.企业所在地县级以上地方药品监督管理部门

D.国家药品监督管理部门

答案：C。开办药品零售企业，须经企业所在地县级以上地方药品监督管理部门批准并发给《药品经营许可证》。

6.餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于（），标示“食品添加剂”字样妥善保管，并建立使用台账。

A.专用橱柜

B.普通橱柜

C.冰柜

D.仓库

答案：A。餐饮服务提供者应将食品添加剂存放于专用橱柜，标示“食品添加剂”字样妥善保管，并建立使用台账。

7.药品广告批准文号的格式为（）

A.国药准字+1位字母+8位数字

B.药广审（视）第000000号

C.国药广审（文）第000000号

D.省简称+药广审（视、声、文）第000000号

答案：D。药品广告批准文号的格式为省简称+药广审（视、声、文）第000000号。

8.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得（）后方可参加工作。

A.健康证明

B.卫生许可证

C.食品生产经营许可证

D.培训证明

答案：A。食品生产经营人员每年应进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

9.药品生产企业必须按照（）组织生产。

A.药品生产质量管理规范

B.药品经营质量管理规范

C.医疗机构制剂质量管理规范

D.药物临床试验质量管理规范

答案：A。药品生产企业必须按照药品生产质量管理规范组织生产。

10.进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）

A.我国食品安全国家标准

B.出口国国家食品安全标准

C.国际食品安全标准

D.合同约定的标准

答案：A。进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。

11.以下不属于假药的是（）

A.药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符

B.以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品

C.变质的药品

D.药品成份的含量不符合国家药品标准

答案：D。药品成份的含量不符合国家药品标准的为劣药，而A、B、C选项属于假药的范畴。

12.食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的（）方法对食品进行抽查检测。

A.快速检测

B.传统检测

C.现代检测

D.特殊检测

答案：A。食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。

13.药品生产企业、药品经营企业和医疗机构直接接触药品的工作人员，必须（）进行健康检查。

A.每半年

B.每年

C.每两年

D.每三年

答案：B。药品生产企业、药品经营企业和医疗机构直接接触药品的工作人员，必须每年进行健康检查。

14.餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是（）

A.可以经营所有品种的野生河鲀

B.可以经营所有品种的养殖河鲀活鱼

C.可以经营所有品种的养殖河鲀整鱼

D.不得加工经营所有品种的河鲀

答案：D。餐饮服务提供者不得加工经营所有品种的河鲀。

15.药品标签或者说明书上非必须注明的项目是（）

A.批准文号

B.生产日期

C.生产企业地址

D.药品价格

答案：D。药品标签或说明书上必须注明批准文号、生产日期、生产企业地址等，药品价格并非必须注明项目。

16.食品经营者销售散装食品，应当在散