细胞工程-高考生物一轮复习讲义（人教版）解析版.pdfVIP

[高中生物一轮复习教学讲义选修3]

第28讲细胞工程

考点一植物细胞工程

细胞工程：按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获细胞产品。在细胞水平或细胞器水平。根据

操作对象不同，分为植物细胞工程和动物细胞工程。

1.植物细胞工程

(1)植物细胞的全能性：生物的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成完整个

体所必需的全部基因，具有发育成完整生物休的潜能。

(2)原因：细胞含有本物种全部的遗传信息。

(3)细胞全能性表达的条件：具有完整的细胞结构；处于离体状态；提供一定的营养、激素和其他适宜

的外界条件。

2.植物组织培养技术

(1)原理：植物细胞具有全能性。

(2)操作流程

(3)培养条件：营养物质，矿质元素(无机盐)、蔗糖、维生素、有机添加物(甘氨酸)。植物激素，细胞分

裂素、生长素等。固化剂，琼脂。其他条件，无菌、适宜的温度、合适的pH等。

(4)脱分化和再分化的比较。

比较内容脱分化再分化

过程外植体一愈伤组织愈伤组织一幼苗

形成体特点排列疏松、高度液泡化的薄壁细胞生根、发芽

需要条件a.离体；b.适宜的营养；c.生长a.离体；b.适宜的营养；c.生长素和细胞

素和细胞分裂素的比例适中分裂素的比例高或低分别诱导生根或生芽

3.植物体细胞杂交技术

(1)概念：将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的

技术。

⑵原理

①原生质体融合：利用了细胞膜的流动性。

②杂种细胞发育成杂种植株：利用了细胞的全能性。

(3)过程图解

胃

细

胞

A

植

物

细

胞B

步骤做法

①原生质体的获酶解法(纤维素酶、果胶酶)去除细胞壁，到原生质体

通过一定的技术手段(物理法：离心、振动、电激等；化学法：

②杂种细胞的形成

用聚乙二醇等作为诱导剂)进行人工诱导，实现原生质体的融合

③杂种植株的产生对杂种细胞，用植物组织培养的方法进行培育

(4)意义：植物体细胞杂交克服了不同生物远缘杂交不亲和的障碍。

注意说明：

(1)进行融合的细胞，若只考虑两两融合会产生三种类型：AA型、BB型、AB型，符合要求的为AB

型。

(2)杂种细胞形成的标志：再生出细胞壁。

(3)杂种细胞的染色体数通常是两亲本细胞染色体数目之和，属于异源多倍体，变异类型属于染色体变

异。

4.植物细胞工程的实际应用

(1)植物繁殖的新途径

①微型繁殖用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。

特点a.保持优良品种的遗传恶性；b.高效快速地实现种苗的大量繁殖

②作物脱毒技术选取作物无毒组织(如茎尖)进行组织培养，

获得脱毒苗的技术。常用于马铃薯、草莓、甘蔗、香蕉等无性繁殖的植物。

③人工种子以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到

的种子。人工种皮要透水、透气、易降解，而且要在一定浓度的农药中浸泡。人工胚乳或子叶中除含有营

养物质外，也可以放入固氮菌。

(2)作物新品种的培育单倍体育种；突变体的利用。

考点二动物细胞工程

1.动物细胞培养

(1)概念从动物机体中取出相关的组织，将它分散