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幼儿园大班标准教案《水果和干果》含反思

汇报人：

目录

教案目标

壹

教学内容

贰

教学方法

叁

活动过程

肆

反思与评价

伍

壹

教案目标

认知目标

通过实物展示和图片教学，让幼儿能够辨认并命名至少五种水果和三种干果。

识别常见水果和干果

通过比较实验，让幼儿发现水果和干果在水分含量、保存方式及食用方法上的差异。

比较水果和干果的不同

通过观察和讨论，引导幼儿了解水果和干果的外观、颜色、口感等基本特性。

了解水果和干果的特性

通过故事和游戏，教育幼儿了解水果和干果对身体健康的益处，培养健康饮食习惯。

认识水果和干果的营养价值

01

02

03

04

技能目标

孩子们能够根据水果和干果的特性，如大小、颜色或口感，将它们进行分类。

提升分类能力

通过观察水果和干果的外观、颜色、形状，孩子们能描述出它们的不同特征。

培养观察能力

情感目标

培养对水果和干果的兴趣

通过观察、品尝等活动，激发幼儿对各种水果和干果的好奇心和探索欲。

增强分享意识

鼓励幼儿与同伴分享水果和干果，培养他们的合作精神和分享习惯。

尊重自然和食物来源

通过讲述水果和干果的生长过程，教育幼儿尊重自然，珍惜食物资源。

贰

教学内容

水果和干果的种类

介绍苹果、香蕉、橙子等常见水果，强调其营养价值和孩子们的喜爱程度。

01

讲解樱桃、草莓等季节性水果，说明它们的生长季节和采摘时间。

02

区分葡萄干、杏干等自然风干的干果与经过加工的蜜饯类干果。

03

教授孩子们如何正确保存新鲜水果和干果，以保持其最佳口感和营养。

04

常见水果种类

季节性水果介绍

干果的分类

水果与干果的保存方法

水果和干果的营养价值

水果富含维生素C和多种矿物质，如苹果中的钾，有助于维持心脏健康。

干果如杏干、葡萄干含有丰富的膳食纤维和能量，有助于消化和提供持久能量。

水果的维生素和矿物质

干果的膳食纤维和能量

水果和干果的食用方法

01

水果富含维生素C和多种矿物质，如苹果中的钾，有助于维持心脏健康。

02

干果如杏干、葡萄干含有丰富的膳食纤维和能量，有助于消化和提供持久能量。

水果的维生素和矿物质

干果的膳食纤维和能量

水果和干果的保存方法

通过观察水果和干果的外观、颜色和形状，孩子们能够细致描述所见。

培养观察力

孩子们能够根据水果和干果的特征，如大小、颜色或口感，进行分类。

锻炼分类能力

叁

教学方法

游戏教学法

通过讨论和实践活动，让幼儿理解水果和干果对身体健康的好处，树立健康饮食观念。

认识健康饮食的重要性

03

鼓励幼儿与同伴分享水果和干果，培养他们的分享精神和合作意识。

增强分享意识

02

通过互动游戏和品尝活动，激发幼儿对各种水果和干果的兴趣和喜爱。

培养对水果和干果的喜爱

01

观察教学法

介绍苹果、香蕉、橙子等常见水果，强调其营养价值和孩子们的喜爱程度。

常见水果种类

01

讲解樱桃、草莓等季节性水果，说明它们的生长季节和采摘时间。

季节性水果介绍

02

区分葡萄干、杏干等自然风干的干果与经过加工的蜜饯类干果。

干果的分类

03

教授孩子们如何正确保存新鲜水果和干果，以保持其最佳口感和营养。

水果与干果的保存方法

04

实践操作法

干果如杏干、葡萄干含有丰富的铁、钾等矿物质，是能量和营养的密集来源。

干果的矿物质和能量

水果富含维生素C和多种维生素，如苹果含有丰富的维生素A和纤维素。

水果的维生素来源

肆

活动过程

导入新课

通过观察水果和干果的外观、颜色、形状，孩子们能够细致描述并区分不同种类。

培养观察力

01

孩子们能够根据水果和干果的特征，如大小、软硬、甜度等进行分类，理解分类的意义。

提升分类能力

02

新课讲解

通过实物展示和图片，让幼儿能够辨认并命名至少五种水果和三种干果。

识别常见水果和干果

通过比较实验，引导幼儿发现水果和干果在水分含量、保存时间等方面的差异。

比较水果和干果的不同

通过观察和讨论，让幼儿了解水果和干果的外观、口感和保存方法等基本特性。

理解水果和干果的特性

通过故事和游戏，让幼儿了解水果和干果对身体健康的益处，培养健康饮食习惯。

认识水果和干果的营养价值

活动操作

通过讲述水果和干果的生长过程，教育幼儿感恩大自然的馈赠和农民的辛勤劳动。

鼓励幼儿在小组活动中分享水果和干果，培养他们的合作精神和分享习惯。

通过互动游戏和故事讲述，激发幼儿对各种水果和干果的好奇心和探索欲。

培养对水果和干果的兴趣

增强分享意识

激发感恩情感

总结反馈

通过互动游戏和品尝活动，激发幼儿对各种水果和干果的兴趣和喜爱。

培养对水果和干果的喜爱

01

鼓励幼儿在活动中与同伴分享水果和干果，培养他们的分享精神和合作意识。

增强分享意识

02

通过讨论和实践活动，让幼儿理解水果和干果对身体健康的好处，树立健康饮食的观念。

认识健康饮食的重要性

03