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幼儿园中班饮食与营养教育演讲人:日期:
目录02膳食搭配原则01营养基础知识03饮食行为培养04趣味教育方法05安全健康教育06家园共育策略
01PART营养基础知识
碳水化合物脂肪是主要的能量来源,存在于谷物、薯类和水果等食物中。是体内重要的供能物质和细胞成分,主要来自肉类、油脂和坚果类食物。六大营养素概念蛋白质是构成人体组织的基本物质,对于幼儿的生长发育尤为重要,主要来源于肉类、鱼类、豆类和奶类等食物。无机盐包括钙、铁、锌等多种矿物质,对于骨骼、牙齿和血液等方面有重要作用,主要通过牛奶、豆腐和海鲜等食物摄入。
食物分类与功能谷物类肉类与蛋类蔬菜水果类豆类与奶类提供碳水化合物、膳食纤维和B
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