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第一课时;1.听朗读,第一遍画出不认识的生字,第二遍标出下列词语。;2.把汉字和对应的读音用直线相连。;3.读拼音,写词语。;4.用“√”画出加点字的正确读音。;5.理解词语。;6.根据课文内容填写词语。;7.在课文中用“??”画出八儿猜想锅里煮粥的食材变成什么样子的句子。?;8.通过认真阅读,我知道了(A)是详写,(B)是略写。;9.腊八粥,又称“七宝五味粥”,是一种由多种食材熬制而成的粥。?腊八?节喝腊八粥,用以?庆祝丰收?,从宋代一直流传至今。;同学们,上节课我们跟随老舍先生一起体验了老北京的春节习俗,在腊八那一天,老北京家家户户要用各种米、各种豆与各种干果熬制腊八粥,那犹如一个“小型的农业产品展览会”的腊八粥有没有引起你的兴趣呢?在你的印象中腊八粥是什么样的?;沈从文(1902-1988)原名沈岳焕,湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。
代表作品:小说《长河》《边城》,散文集《湘行散记》等。;俗称“腊八”,即农历十二月初八。古人在这一天祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代,至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用的食材有所不同,但均十分丰富,基本上都包括谷类、豆类和各种干果,寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食,更是保养脾胃的养生佳品。;初读课文;我会读;;hè;zhōu;互动课堂;1;默读“等粥”部分的内容(第2—17自然段),想一想:作者描写了哪些场景?;人人爱粥;默读第1自然段,思考:作者是从哪些方面描写腊八粥的?圈画你喜欢的语句,并作简单批注。;;读一读;作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段,照样子写一种你喜爱的食物吧。;课堂演练;第二课时;腊八粥多么香甜美味呀!住方家大院的八儿面对甜甜的、腻腻的一锅腊八粥,会有怎样的表现呢?我们今天继续学习《腊八粥》。;盼粥;语言描写;2;读一读;盼粥;读一读;“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!;猜粥;本文为何要详细描写八儿对腊八粥的猜想呢?;看???;;默读第18、19自然段,思考:喝到了妈妈煮的腊八粥的八儿又有什么表现呢?在文中圈画具体描写八儿的语句,并作简单批注。;八儿喝了很多粥;作者为什么没有具体写喝粥的过程,而是侧重描写喝粥的结果,描绘了喝粥后的家庭场景?;联系整篇课文的详略安排,思考:为什么要详写等粥而略写喝粥?;结构梳理;作者用极其细腻的笔触,通过小孩儿八儿的视角,写他、、、、的过程,将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中,留给人无限的回味。;从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。;课堂演练;√;语言描写;×
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√;徽州毛豆腐
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