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附件1
广东省塑料一次性餐饮具生产领域
质量监督抽查实施细则
（2025年版）
1抽样方法
以随机抽样的方式在被抽样生产者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
每批次产品抽取不少于3份最小销售独立包装，每份样品抽样数量不少于40只/个，其中2份作为检验样品，1份作为备用样品。每份样品质量应不少于100g且与食品接触面的最小表面积应不小于10dm2（若最小销售包装不是40只/个的整数倍，需按采样数折算，保证检样不少于80只/个，备样不少于40只/个，避免损坏原包装）。
2检验依据
序号
检验项目
检验方法
1
感官要求
GB4806.7-2023
2
总迁移量
GB31604.8-2021
3
高锰酸钾消耗量a
GB31604.2-2016
4
重金属（以Pb计）
GB31604.9-2016
5
脱色试验b
GB31604.7-2023
6
特定迁移量（以锑计）
（限PET材质）
GB31604.41-2016
7
特定迁移总量（以己内酰胺计）
（限PA材质）
GB31604.19-2016
8
氯乙烯特定迁移量
（限PVC、PVDC材质）
GB31604.31-2016
9
大肠菌群
GB14934-2016
10
沙门氏菌
GB14934-2016
11
霉菌计数
GB4789.15-2016
12
特定迁移总量（以对苯二甲酸计）
（限PET、PB(A)T材质）
GB31604.21-2016
13
特定迁移总量（以1,2-乙二醇计）
（限PET材质）
GB31604.44-2016
14
特定迁移总量（以1,4-丁二醇计）
（限PB(A)T材质）
GB31604.51—2021
15
1,3-丁二烯特定迁移量
（限有丁二烯单体的聚合物）
GB31604.12-2016
16
邻苯类增塑剂特定迁移量
（限PVC材质）
GB31604.30-2016
17
芳香族伯胺迁移总量c
GB31604.52-2021
注：a.不适用于淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品。
b.适用于添加了着色剂的产品。
c.适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的产品。
执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。
凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。
3判定规则
3.1依据标准
GB4806.7—2023食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB9685—2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准
GB14934—2016食品安全国家标准消毒餐（饮）具
GB/T18006.1—2009塑料一次性餐饮具通用技术要求
现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求
3.2判定原则
经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品所检项目未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判定。
依据GB4789.1—2016《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》第7.3条规定“检验结果报告后，剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检”，微生物指标不合格不进行复检。
附件2
广东省工业和商用电热食品加工设备
生产领域质量监督抽查实施细则
（2025年版）
1抽样方法
以随机抽样的方式在被抽样生产者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
整机：每批次产品抽取样品2台，其中1台作为检验样品，1台作为备用样品。
材料样块：抽取金属材料，但带涂（镀）层的金属材料除外。材料样块在直接接触食品的部件上截取，或在与其部件的材质、材料牌号和生产商相同的原材料上截取。每批次产品截取样块6组，每组样块应满足表面积≥50cm2，其中3组作为检验样品，3组作为备用样品。
2检验依据
表1工业电热食品加工设备
序号
检验项目
检验方法
1
砷
GB31604.38—2016第二部分或
GB31604.49—2023第二篇
2
镉
GB31604.24—2016或
GB31604.49
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