北京市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查实施细则.docVIP

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2025-07-02 发布于上海
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北京市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查实施细则.doc

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北京市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查

实施细则

1、适用范围

本细则适用于本市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查，抽查产品包括：商用电烤炉和烤面包炉、商用电煮锅、商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉、商用电深油炸锅、商用单双面电热铛、商用多用途电平锅、商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元、商用电开水器和液体加热器、电热食品烤炉。

2、检验依据

2.1检验方法

GB4706.1《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》；

GB4706.33《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》；

GB4706.34《家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》；

GB4706.35《家用和类似用途电器的安全商用电煮锅的特殊要求》；

GB4706.36《家用和类似用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊要求》；

GB4706.37《家用和类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求》；

GB4706.39《家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》；

GB4706.40《家用和类似用途电器的安全商用多用途电平锅的特殊要求》；

GB4706.52《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》；

《北京市食品接触用金属制品质量监督抽查实施细则》；

2.2判定依据

GB4706.1《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》；

GB4706.33《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》；

GB4706.34《家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》；

GB4706.35《家用和类似用途电器的安全商用电煮锅的特殊要求》；

GB4706.36《家用和类似用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊要求》；

GB4706.37《家用和类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求》；

GB4706.39《家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》；

GB4706.40《家用和类似用途电器的安全商用多用途电平锅的特殊要求》；

GB4706.52《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》；

《北京市食品接触用金属制品质量监督抽查实施细则》；

经企业自我声明公开的企业标准及产品明示质量要求。

3、检验项目

序号

检验项目

检验方法

判定依据

强制性条款/推荐性条款

检验项目分类

备注

安全性

指标

性能

指标

其它

指标

分类

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

强制性

●

标志和说明

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

强制性

●

对触及带电部件的防护

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

强制性

●

输入功率和电流

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4706.36

GB4706.37

GB4706.39

GB4706.40

GB4706.52

强制性

●

工作温度下的泄漏电流和电气强度

?GB4706.1

GB4706.33

GB4706.34

GB4706.35

GB4

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