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附件4
2024年乌鲁木齐市食品相关产品质量监督抽查实施细则
本细则适用于乌鲁木齐市食品相关产品质量监督抽查，监督抽查范围为鲁木齐市辖区内食品相关产品生产领域和流通领域。内容主要包括抽样方法、检验依据、判定规则等。
1抽样方法
以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
抽样数量见表1。
表1抽取样品数量
产品名称
抽样数量
检验数量
备样数量
纸餐具（纸碗）
60只
40只
20只
纸盒
30只
20只
10只
纸袋
30只
20只
10只
纸杯
80只
40只
40只
纸吸管
150支
100支
50支
包装用复合膜（袋）
膜
2.5m2×3（卷）
2.5m2×2（卷）
2.5m2×1（卷）
袋a
100个
60个
40个
包装用聚乙烯吹塑薄膜（袋）
膜
2.5m2×3（卷）
2.5m2×2（卷）
2.5m2×1（卷）
袋a
100个
60个
40个
塑料编织袋
30条
15条
15条
其他食品用非复合膜袋
（HDPE袋、食品保鲜袋等）
20条
10条
10条
聚酯（PET）无汽饮料瓶
V（容积）＜1000mL，40个；V≥1000mL，20个
V（容积）＜1000mL，20个；V≥1000mL，10个
V（容积）＜1000mL，20个；V≥1000mL，10个
其他容器类制品
（聚酯（PET）食用油壶、热灌装用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸饮料瓶等）
V（容积）＜1000mL，40个；V≥1000mL，20个
V（容积）＜1000mL，20个；V≥1000mL，10个
V（容积）＜1000mL，20个；V≥1000mL，10个
塑料瓶坯
60个
40个
20个
塑料防盗瓶盖和其他类塑料瓶盖b
150个
100个
50个
塑料一次性餐饮具
筷子、勺、叉：60支；其它产品：30个
筷子、勺、叉：40支；其它产品：20个
筷子、勺、叉：20支；其它产品：10个
密胺塑料餐具
筷子、勺、叉：60支；其它产品：30个
筷子、勺、叉：40支；其它产品：20个
筷子、勺、叉：20支；其它产品：10个
塑料吸管
250支
200支
50支
塑料购物袋
100个
60个
40个
注：a袋规格应不小于15cm×15cmb应抽取相配套的瓶子10个
2检验依据
表2纸餐具（纸碗）、纸盒、纸吸管、纸杯、纸袋
序号
检验项目
检验方法
1
感官要求
GB4806.8—2022
2
总迁移量
GB31604.8—2021
3
高锰酸钾消耗量a
GB31604.2—2016
4
重金属（以Pb计）
GB31604.9—2016
5
铅（Pb）
GB31604.34—2016
或GB31604.49—2023
6
砷（As）
GB31604.38—2016
或GB31604.49—2023
7
荧光性物质
GB31604.47—2023
8
甲醛
GB31604.48—2016
注：a适用于淋（覆）膜产品。
表3包装用复合膜（袋）
序号
检验项目
检验方法
1
拉断力
GB/T1040.3-2006
GB/T10004-2008
2
断裂标称应变
GB/T1040.3-2006
GB/T10004-2008
3
热合强度
QB/T2358-1998
4
剥离力
GB/T8808-1988
5
直角撕裂力
QB/T1130-1991
6
水蒸汽透过量
GB/T1037-1988
7
氧气透过量
GB/T1038-2000
8
摩擦系数
GB/T10006-1988
9
感官指标
GB9683-1988
10
甲苯二胺（4%乙酸）
GB31604.23-2016
11
蒸发残渣（4%乙酸）
GB31604.8-2021
12
蒸发残渣（正己烷）
GB31604.8-2021
13
蒸发残渣（65%乙醇，聚乙烯塑料薄膜为内层）
GB31604.8-2021
14
高锰酸钾消耗量
GB31604.2-2016
15
重金属（以Pb计）
GB31604.9-2016
16
溶剂残留量总量a
GB/T10004-2008
17
苯类溶剂残留量a
GB/T10004-2008
18
袋的尺寸偏差
GB/T6673-2001
GB/T6672-2001
GB/T10004-2008
注：a适用于执行标准为GB/T10004-2008的复合膜（袋）
第1-8项适用于执行标准为GB/T10004-2008的复合膜（袋）
表4包装用聚乙烯吹塑薄膜（袋）、塑料编织袋、其他食品用非复合膜袋（HDPE袋、食品保鲜袋等）
序号
检验项目
检验方法
1
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