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5月生物化学模拟题含参考答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.加热后酶活性降低或消失的主要原因是()

选项A．亚基脱落

选项B．辅酶脱落

选项C．酶蛋白的变性

选项D．酶水解

选项E．辅基脱落

正确答案：(C)

答案说明：加热后酶活性降低或消失的主要原因是酶蛋白的变性。高温会破坏酶蛋白的空间结构，使其活性中心的构象发生改变，从而导致酶活性降低或丧失。而酶水解一般不是加热导致酶活性改变的主要原因；辅基、辅酶脱落以及亚基脱落通常不是加热后酶活性改变的直接关键因素。

2.属于初级胆汁酸的是()

选项A．7-脱氧胆酸，甘氨胆酸

选项B．鹅脱氧胆酸，石胆酸

选项C．7-脱氧胆酸，石胆酸

选项D．石胆酸，甘氨胆酸，鹅脱氧胆酸

选项E．胆酸和牛磺胆酸

正确答案：(A)

3.饥饿时肝酮体生成增强，为减少酮中毒的发生应主要补充的物质是()

选项A．必需脂肪酸

选项B．ATP

选项C．苯丙氨酸

选项D．亮氨酸

选项E．葡萄糖

正确答案：(E)

答案说明：饥饿时酮体生成增加，主要是因为糖供应不足，脂肪分解加强。补充葡萄糖可以减少脂肪分解，从而减少酮体生成，防止酮中毒。必需脂肪酸与酮体生成关系不大；亮氨酸和苯丙氨酸是氨基酸，对酮体生成的直接影响较小；ATP也不是主要用于减少酮中毒的物质。

4.不对称转录是指()

选项A．永远只以双链中的一条链为模板，另一条链不能作为模板

选项