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中学生食品安全教育课演讲人：日期:
目录02常见食品安全问题01食品安全基础知识03日常饮食安全防范04食品安全法律法规05校园安全实践活动06总结与提升行动
01食品安全基础知识Chapter
食品安全的定义与重要性01食品安全定义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。02食品安全的重要性食品安全是维持人类生存和发展的基础，关乎人民健康和国计民生，也是社会稳定和经济发展的重要保障。
常见食品污染类型包括微生物污染、寄生虫污染、昆虫污染等，是食品安全中最常见、最主要的污染类型。生物性污染主要包括农药残留、重金属、添加剂滥用、非法添加剂使用
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