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有机化学/羧酸
羧酸中羟基的取代反应
羧酸的化学性质
羧酸分子去掉羧基上的羟基后，余下的原子团叫做酰基；
羧酸中的羟基被其它原子或原子团取代后的产物为羧酸衍生物
羧酸中羟基的取代反应
3RCOOH+PCl3→3RCOCl+H3PO3(亚磷酸)
RCOOH+PCl5→RCOCl+HCl+POCl3(三氯氧磷)
RCOOH+SOCl2→RCOCl+SO2↑+HCl↑（SOCl2过量）
一、酰卤的生成
羧酸与PCl3，PCl5，SOCl2(氯化亚砜，亚硫酰氯)
作用，羧基中的羟基被卤原子取代，生成酰氯。
酰氯
二、形成酸酐的反应
一元羧酸与脱水剂（P2O5）共热生成酸酐
邻苯二甲酸酐
丁二酸酐
五元或六元的环状酸酐，可由二元酸受热分子内脱水而得，可不加脱水剂
三、酯化反应
酯化反应是可逆反应，逆反应为酯的水解
酯化反应速率很慢，需用硫酸作催化剂
酯化反应中，羧酸一般发生酰氧键断裂
酯化反应：羧酸与醇脱水生成酯的反应
羧酸与氨或胺作用形成羧酸的铵盐。
将固体的羧酸铵加热，分子内失去一分子水生成酰胺。
四、形成酰胺的反应
谢谢！
制作人：陈先玉
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