细胞的物质输入和输出-人教版高考生物一轮复习讲义（原卷版）.pdfVIP

[高中生物一轮复习教学讲义必修1]

第6讲细胞的物质输入和输出

考点一细胞的失水和吸水

L细胞吸水和失水的原理一渗透作用

1（）概念：是水分子或其他溶剂分子通过半透膜或（选择

透过性膜）,从低浓度向高浓度的扩散。

2（）当液面上升到一定程度时，液面不再升高的原因分析：

由于水槽中与漏斗中的液体具有浓度差，即具有渗透压差，

所以多数水分子进入漏斗，使漏斗中的液面高于水槽中的液

面，液面差为Hi；当Hi产生的压强使半透膜两侧的渗透平衡

时，半透膜两侧水分子的交换速率相同，液面不再升高。

易【错提醒】有关渗透作用的注意事项

①渗透作用不是溶质分子的扩散，而是专水分子或其他溶剂分子的扩散。

②渗透系统的溶液浓度物质的量浓度而非质量浓度，实质是渗透压，如质量分数为10%的葡萄糖

溶液与质量分数为10%的蔗糖溶液的质量浓度相等，但质量分数为10%的蔗糖溶液的渗透压小，故水可通

过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。

③水分子的移动方向是双向移动，但最终结果是由低浓度溶液向高浓度溶液移动的水分子数较多水（分

子顺相对含量的梯度跨膜运输）。

④渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作

两侧溶液浓度绝对相等。

2.植物细胞的渗透系统的组成分析

项目渗透作用模型植物细胞渗透系统

—细胞壁

留（鳖细胞膜

原生

图解w细胞质质层

嗨,/;套液泡膜

细胞液以溶液）

外界溶液⑸溶液）

一些物质可以透过，另一些物质不

组成半透膜原生质层相当于半透膜

能透过的多孔性薄膜如（玻璃纸）

条件

浓度差半透膜两侧的溶液体系S（1,S2）细胞液⑸）与外界溶液母2）之间

拓展延伸：1（）植物细胞吸水的方式

①吸胀吸水：吸胀吸水主要依赖细胞的亲水性物质（如蛋白质、淀粉、纤维素等）吸收水分，三者吸

水能力的大小关系为纤维素〈淀粉〈蛋白质。植物细胞在形成中央液泡之前（如植物根尖分生生细胞和干种

子）通过吸胀作用吸水。

②渗透吸水：这是成熟的植物细胞的主要吸水方式，如根尖成熟区细胞等形成中央大液泡的细胞。成

熟的植物细胞是一个渗透系统。

2（）半透膜、选择透过性膜的比较

区别：①半透膜是无生命的物理性薄膜，是指某些物质可以透过而另一些物质不能透过的多孔性薄膜,

物质能否通过取决于分子的大小。

②选择透过性膜是具有生命的生物膜，载体的存在决定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞死亡

或膜载体蛋白失活后，其选择透过性丧失。

3（）原生质层与原生质体

1（）原生质层在成熟的植物细胞相当于半透膜。由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成，不

包括细胞核和液泡的细胞液两部分，且仅存在于成熟的植物细胞中。

2（）原生质体是去除了植物细胞壁以后所剩下的植物细胞结构。可以认为原生质体包括原生质层、细胞

液和细胞核三部分。一个动物细胞就