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课时分层作业(二十)
选择性必修第一册UNIT4BODYLANGUAGE
Ⅰ.阅读理解(限时7分钟)
Theproverbthatanappleadaykeepsthedoctorawayalsoappliestoapplewine,sayexperts.Theyhavefoundthefirstevidencethatthedrinkmadefromfermentedapplejuiceisgoodforyourhealth.Itispackedwithchemicalsthathelpprotectagainstcancer,heartdiseaseandotherage-relatedconditions.
Applewine,oneofEnglandsoldestalcoholicdrinks,haslongbeenthoughttobebeneficialtohealth,buttherewasnoproof.Nowscientistshaveconfirmedtherearehighlevelsofhealth-improvingantioxidants(抗氧化物质)inthewine.
Halfapintofapplewineinmoderation(适度)deliversthesameamountofantioxidantsasaglassofredwine,recognizedashavinghealthbenefits.Antioxidantscan“getridof”substancescalledfreeradicals(自由基),naturallyproducedinthebody.
DrCarelineWalker,ascientistattheBrewingResearchInternational,said,“Adietrichinantioxidantsmayhelptoprotectagainstdiseaseandourresearchconfirmsapplewinehasthesamelevelsofantioxidantsasredwine.Itcouldwellbeclaimedthataglassofapplewineadaywillkeepthedoctoraway.Butitisimportantthatnoonedrinkbeyondtherecommendeddailyintakeofthealcohol—anaverageapplewinehavingabout2.5unitsperpint.”
SeparatetrialsonvolunteerapplewinedrinkersattheInstituteofFoodResearch,Norwich,detailsofwhicharepublishedinthelatestJournalofNutrition,showedtheantioxidantsarerapidlyabsorbedintothebloodstream,enhancingthehealthbenefit.
JohnThatcher,formerchairmanoftheNationalAssociationofCiderMakers,said,“Ihavespentalifetimemakingapplewine,enjoyingaregularglassortwo,andnowIcanenjoyitallthemoreknowingitishelpingtokeepmehealthy.”
【语篇解读】本文是一篇说明文。研究发现适量饮用苹果酒有利于身体健康。
1.Whatdoesthefirstparagraphsuggest?
A.Applewinehasalonghistory.
B.Applewinecancuresomediseases.
C.Anappleadaykeepsthedoctoraway.
D.
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