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2025广东深圳市市场监督管理局遴选第五批专业化职业化食品安全检查员（食品经营）模拟试卷

第一部分单选题(50题)

1、新能源通常是指在新技术基础上进行开发利用的可再生能源，下列选项中不属于新能源的是（）。

A.沼气

B.地热能

C.生物质能

D.天然气

【答案】：D

【解析】新能源通常是指在新技术基础上加以开发利用的可再生能源。沼气是有机物质在厌氧条件下，经过微生物的发酵作用而生成的一种混合气体，属于可再生能源，是新能源的一种；地热能是由地壳抽取的天然热能，这种能量来自地球内部的熔岩，并以热力形式存在，是一种可再生能源，属于新能源；生物质能就是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式，即以生物质为载体的能量，属于可再生能源，也属于新能源。而天然气是指自然界中天然存在的一切气体，其主要成分是甲烷，是一种化石燃料，属于不可再生能源，不属于新能源。所以答案是天然气。

2、下列艺术领域与专业术语对应有误的是（）。

A.摄影：噪点、景深

B.绘画：散点透视、写意

C.音乐：调式、声部

D.舞蹈：变位跳、变奏

【答案】：D

【解析】本题可通过分析各选项中艺术领域与专业术语的对应关系来判断其是否有误。摄影中，噪点是指图像中不该出现的外来像素，表现为图像中有粗糙的颗粒，影响画面质量；景深是指在摄影机镜头或其他成像器前沿能够取得清晰图像的成像所测定的被摄物体前后距离范围。因此，“噪点、景深”是摄影领域的专业术语，二者对应正确。绘画方面，散点透视是中国传统绘画的透视方法，它不受固定视域的限制，使画家能在一幅画中表现多个不同地点的景物；写意是国画的一种画法，用笔不讲究工细，注重神态的表现和抒发作者的情趣。所以，“散点透视、写意”是绘画领域的专业术语，对应无误。在音乐领域，调式是若干高低不同的乐音，围绕某一有稳定感的中心音，按一定的音程关系组织在一起，成为一个有机的体系；声部是指合唱、合奏乐曲中，根据人声或乐器的类别、音高或音色等因素所划分的各个部分。可见，“调式、声部”是音乐领域的专业术语，对应正确。而舞蹈里，变位跳是舞蹈的一种跳跃动作，改变了舞者身体的位置；但变奏是音乐术语，指在原旋律的基础上加上一些修饰或者围绕原旋律作一些变形，使乐曲具有更丰富的表现形式，并非舞蹈专业术语。所以该项艺术领域与专业术语对应有误。综上，答案是艺术领域与专业术语对应有误的是舞蹈与变位跳、变奏这一组。

3、起草公文时，必须遵循公文行文的适用范围，是指（）

A.公文的行文种类

B.公文的行文语言

C.公文的行文程序

D.公文的行文格式

【答案】：A

【解析】起草公文时，行文适用范围主要指的是公文的行文种类。不同的公文行文种类适用于不同的范围和场景，它明确规定了公文的使用情境和针对对象等。而行文语言主要关注公文表达的规范、准确、简洁等特性；行文程序侧重于公文从起草、审核、签发到印发等一系列流程的规定；行文格式则是对公文的外观样式、排版等方面的规范。所以起草公文时必须遵循的行文适用范围指的是公文的行文种类。

4、雾凇是我国北方冬季一种常见的自然现象。下列有关雾凇的说法错误的一项是（）。

A.我国是最早记载雾凇的国家，在《春秋》一书中就有相关的记载，但是“雾凇”一词在南北朝时期才正式出现

B.雾凇是一种类似霜降的自然现象，我国一般只有在北方才能看到这种冰雪美景

C.雾凇是一种非常迷人的自然景象，但是它有时候也会成为自然灾害

D.雾凇是在空气层中水汽直接凝华，或过冷却雾滴直接冻结在地物迎风面上的乳白色冰晶

【答案】：B

【解析】雾凇在我国南方高山地区也很常见，只要雾中有过冷却水滴，并达到一定温度就可以形成，并非北方独有的景象。

5、2021年8月8日，第32届奥林匹克运动会在东京闭幕。在该届奥运会上，中国体育代表团取得（）枚金牌、32枚银牌、18枚铜牌的优异成绩，实现了运动成绩和精神文明双丰收，为祖国和人民赢得了荣耀。

A.28

B.33

C.38

D.42

【答案】：C

【解析】2021年8月8日，第32届奥林匹克运动会在东京闭幕。在这届奥运会上，中国体育代表团表现出色，最终取得38枚金牌、32枚银牌、18枚铜牌的优异成绩，达成了运动成绩和精神文明双丰收的目标，为祖国和人民赢得了荣誉。因此正确答案对应的金牌数量是38。

6、安装防火墙软件可能带来（）。

A.不能访问web特定网站

B.无法访问移动硬盘

C.网购时不易被广告欺骗

D.网聊时可以伪装自己的身份

【答案】：A

【解析】计算机安装防火墙软件是为保护计算机网络安全，阻止未经授权的网络访问与攻击。防火墙会根据预设规则对网络流量进行过滤。当规则限制对特定网站的访问时，就可能出现无法访问该网站的情况。而防火墙主要针对网络数据进行管控，移动硬盘是本地存