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项目一微生物形态结构观察——霉菌霉菌与人类的关系霉菌在自然界分布很广，与人类日常生活关系密切：益处：被用来生产酱、酱油、豆腐乳、酒酿、酒精、有机酸(柠檬酸、乳酸、衣康酸)、酶制剂、抗菌素(青霉素、灰黄霉素)、植物生长激素(赤霉素)、杀虫农药(白僵菌剂)和除莠剂(鲁保一号菌剂)等。危害：造成农副产品、衣物、木材等发生“霉变”，并会引起一些动、植物疾病，少数还产生如黄曲霉毒素等致癌物质，危害人类。一、霉菌的形态霉菌菌体由分枝或不分枝的菌丝构成，菌丝孢子萌发生长而成，是霉菌营养体的基本单位。菌丝直径一般2～10μm。菌丝首先延伸分支形成初
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