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2025-07-05 发布于河南
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2025/06/24

2025精选小班艺术搓汤圆教案

汇报人：

CONTENTS

搓汤圆的艺术性

搓汤圆的步骤

搓汤圆的教学方法

适用年级与学生特点

搓汤圆的文化意义

搓汤圆的创新与拓展

搓汤圆的艺术性

艺术搓汤圆的定义

汤圆的造型艺术

汤圆的形状多样，从传统圆形到各种动物、花朵造型，体现了手工艺人的创意和审美。

汤圆的色彩搭配

通过使用天然食材染色，如紫薯、菠菜等，汤圆色彩丰富，展现了色彩搭配的艺术性。

艺术搓汤圆的特色

色彩搭配

利用天然食材染色，如菠菜汁、红曲粉，制作彩色汤圆，增加视觉吸引力。

形状创新

设计各种形状的汤圆，如动物、花朵等，使汤圆不仅是食物，也是一件艺术品。

馅料多样性

开发多种口味的馅料，如巧克力、抹茶、水果等，满足不同人群的口味需求。

文化内涵

在汤圆的制作中融入传统节日文化元素，如制作带有福字或生肖图案的汤圆，传递文化意义。

搓汤圆的步骤

准备材料

选择糯米粉

选择适合搓汤圆的糯米粉，确保粉质细腻，适合制作传统汤圆。

准备馅料

准备多样化的馅料，如黑芝麻、花生、红豆等，满足不同口味需求。

制作汤圆皮

准备糯米粉

将糯米粉与适量温水混合，揉成光滑的面团，作为汤圆皮的基础材料。

揉制面团

将糯米面团反复揉搓至表面光滑，增强面团的韧性和延展性。

分割面团

将面团均匀分割成小剂子，每个小剂子将用来包裹汤圆的馅料。

包制汤圆馅

选择合适的馅料

根据个人口味选择黑芝麻、花生或红豆等馅料，确保汤圆馅的多样性和美味。

制作馅料

将选好的馅料炒熟或煮熟，加入适量的糖和油，搅拌均匀，制成细腻的汤圆馅。

成型与装饰

汤圆的造型艺术

艺术搓汤圆不仅要求圆润光滑，还注重造型的美观，如制作成动物、花朵等形状。

色彩搭配的美学

在搓汤圆时，通过使用不同颜色的糯米粉，创造出具有视觉冲击力的色彩搭配。

搓汤圆的教学方法

教学目标设定

选择合适的糯米粉

选择细腻的糯米粉，确保汤圆口感软糯，适合搓制。

准备汤圆馅料

准备多样化的馅料，如黑芝麻、花生、红豆等，满足不同口味需求。

教学步骤分解

选择合适的馅料

根据个人口味选择黑芝麻、花生、红豆等馅料，确保汤圆馅的多样性和美味。

制作馅料

将选好的馅料炒熟或煮熟，加入适量的糖和油，搅拌均匀，制成细腻的汤圆馅。

创意教学技巧

准备糯米粉

将糯米粉与适量温水混合，揉成光滑的面团，为制作汤圆皮打下基础。

分割面团

将面团均匀分割成小剂子，每个剂子将用来包裹汤圆的馅料。

擀制汤圆皮

用擀面杖将小剂子擀成圆形薄片，确保皮的厚度均匀，便于包裹馅料。

学生互动与实践

色彩搭配

利用天然食材染色，如菠菜汁、红曲粉，制作彩色汤圆，增加视觉吸引力。

形状创新

设计各种形状的汤圆，如动物、花朵等，让孩子们在搓制过程中体验艺术创作的乐趣。

馅料多样性

开发多种口味的馅料，如巧克力、水果、奶黄等，满足不同口味需求，提升艺术搓汤圆的丰富性。

文化内涵融入

结合传统节日和文化故事，搓制具有特定文化意义的汤圆，如元宵节的兔子形状汤圆，传递文化价值。

适用年级与学生特点

小班学生特点

汤圆的造型艺术

汤圆的形状多样，从传统的圆形到各种动物、花朵形状，体现了手工艺人的创意和审美。

色彩搭配的艺术

在搓汤圆时，使用天然食材如蔬菜汁、水果汁等进行色彩搭配，使汤圆不仅美味，也具有视觉美感。

适用年级分析

选择合适的糯米粉

选择细腻的糯米粉，确保汤圆口感软糯，是搓制汤圆的基础。

准备汤圆馅料

根据个人口味准备芝麻、花生、红豆等馅料，为汤圆增添风味。

搓汤圆的文化意义

传统节日与习俗

选择合适的馅料

根据个人口味选择黑芝麻、花生或红豆等馅料，确保汤圆馅的多样性和美味。

制作馅料

将选好的馅料炒熟或煮熟，加入适量的糖和油，搅拌均匀，制成适合包制的馅料。

汤圆的文化象征

准备糯米粉

将糯米粉与适量温水混合，揉成光滑的面团，为制作汤圆皮打下基础。

揉制面团

将糯米面团反复揉搓，使其达到一定的韧性和延展性，便于后续塑形。

分割面团

将面团均匀分割成小剂子，每个剂子将用来包裹馅料，搓成圆圆的汤圆。

搓汤圆的创新与拓展

创新教学案例

汤圆的造型艺术

艺术搓汤圆不仅要求圆润光滑，还注重造型的美观，如制作成动物、花朵等形状。

色彩搭配的美学

在搓汤圆时，通过不同颜色的糯米粉和馅料的搭配，创造出视觉上的艺术效果。

拓展活动建议

选择糯米粉

选择适合搓汤圆的糯米粉，确保粉质细腻，易于揉合和塑形。

准备馅料

准备多样化的馅料，如红豆沙、黑芝麻或肉馅，以满足不同口味需求。

THEEND

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