31教学大纲-海洋生物技术综合实验1（吕林兰）-海洋技术.docVIP

《海洋生物技术综合实验1》教学大纲

课程名称

海洋生物技术综合实验1

总学时

64

学分

2

理论学时

实验学时

64

开课单位

海洋与生物工程学院

适用专业

海洋技术

先修课程

细胞生物学

实验课程简介

海洋生物技术综合实验1实验内容主要包括血涂片的制作，石蜡切片以及染色方法。使学生掌握非切片法和切片法两种生物制片方法。非切片法学习鱼血涂片制作，掌握涂片法的制作方法。石蜡切片法通过贝类套膜和鱼肠道石蜡切片制作，掌握石蜡切片的原理和方法，并学会观察鱼血细胞和常见的组织显微结构，理解组织结构与功能的关系。通过该课程培养具有科学求真精神,严谨科学态度,安全和环保意识的高素质高水平人才。

实验的内容及要求

实验一：涂布法――鱼血涂片

实验内容：1、采血；2、涂片；3、染色；4、封藏；5．血涂片观察和绘图。

实验要求：1、掌握鱼类血涂片的制作方法；2、掌握鱼类各种血细胞的形态和结构。

实验二贝类外套膜制片--苏木精伊红染色法

实验内容：1、取材；2、固定；3、脱水；4、透明；5、浸蜡；6、包埋；7、蜡块的切割与修整；8、切片；9、贴片；10、脱蜡复水；11、HE染色；12、封藏；13、观察和绘图

实验要求：1、掌握贝类外套膜石蜡制片方法，掌握Carnoy氏固定方法和脱水方法，掌握HE染色方法原理和步骤。2、掌握贝类外套膜的形态和结构，学会观察肌肉组织、神经、结缔组织等组织形态和结构。

实验三、鱼肠制片Mallory氏三色染色法

实验内容：1、取材；2、固定；3、洗涤；4、脱水；5、透明；6、浸蜡；7、包埋；

8、蜡块的切割与修整；9、切片；10、贴片；11、脱蜡复水；12、三色法染色；13、封藏；14、观察和绘图。

实验要求：1、掌握鱼类肠道石蜡制片方法，掌握Zenker氏固定之后洗涤脱水方法，掌握Mallory氏三色染色法原理和步骤。2、掌握鱼肠形态和结构，学会观察上皮细胞、血细胞、肌肉组织、结缔组织等细胞和组织形态和结构。

毕业生应具有的知识、能力、素质

毕业要求1.具有扎实的物理学、化学、生物学、海洋学等自然科学及数学和人文社会科学的基础理论和知识。

毕业要求2.能够将数学、自然科学、人文社会科学知识应用于研究或分析生产中遇到的问题，并得出合理有效的结论或提出可行的解决方案。

毕业要求3.熟悉本专业各类常用分析仪器设备的工作原理和操作使用方法，能在生产实践和科学研究中灵活应用。

毕业要求4.具有海洋生物技术、基因工程、细胞工程、发酵工程和生物工程上下游技术的基本理论、基本知识和基本技能，能高效开发利用海洋经济生物。

毕业要求5.具有海洋生物苗种繁育、遗传育种、健康养殖和病害诊断防治的基本理论、基本知识和基本技能，能研究设计高效环保、健康安全的海洋经济生物养殖新模式。

毕业要求10.具有良好的团队协作精神及在团队中发挥积极作用的能力。

实验培养学生的知识、能力、素质

1、学生掌握鱼类血涂片制作方法，学会辨认各类血细胞。（毕业要求1H、2H、3H、4M、5M、10M）

2、掌握石蜡切片的原理和制作方法，掌握石蜡切片机使用方法。（毕业要求1H、2H、3H、4M、5M、10M）

3、通过观察分析及对实验报告的整理，加深学生对所学理论知识的巩固，理解形态和功能的密切关系，培养学生独立思考及独立工作的能力。达到提高学生对知识的运用能力，实验的观测能力、动手能力、思维能力、分析能力、表达能力和解决问题的能力等综合素质，为今后的学习和进行专业技术工作打下基础。（毕业要求1H、2H、3H、4M、5M）

H:高度支持；M中度支持；L：低度支持

实验进度安排

实验原理和注意事项讲解、查阅文献和资料、实验准备（0.5天）

实验一涂布法--鱼血涂片（1天）

实验二贝类外套膜制片--苏木精伊红染色法（4天）

实验三鱼肠制片Mallory氏三色染色法（4天）

实验考试（0.5天）

主要仪器设备

石蜡切片机、恒温干燥箱、电子天平、光学显微镜、水浴锅等。

实验教材、指导书及其他学习资源

教材：吕林兰董学兴主编生物制片技术应用

参考书目：贝类学、组织胚胎学、现代实用组织学与组织化学技术、组织学与胚胎学彩色图谱

考核及成绩评定方式与要求

学生的实验成绩根据以下情况进行评定：

1、实验操作考查成绩（40%）。

2、学生在整个实验过程中的出勤情况、工作表现，切片的质量（20%）。

3、实验报告内容撰写质量（40%）。

综合成绩最终按优秀（＞90分）、良好（80－90分）、中等（70－80分）、及格（60－70分）、不及格（＜60分）五级评定。

制定：吕林兰审核：吕富批准：余晓红