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幼儿园包粽子手工标准教案汇报人:
目录01教案目标04安全注意事项02所需材料03步骤说明05活动延伸建议
教案目标01
认知目标通过故事讲述和图片展示,让幼儿了解端午节的历史背景和文化意义。了解端午节的由来介绍不同地区粽子的特色,如甜咸口味、形状大小,激发幼儿对不同文化的认知和兴趣。学习粽子的种类和风味通过观看视频和实物展示,让幼儿认识包粽子所需的糯米、粽叶等材料及制作步骤。认识粽子的材料和制作过程010203
技能目标通过实践,孩子们能够熟练地完成粽子的包制,了解其文化意义。01通过折叠粽叶、填充糯米等动作,孩子们的手眼协调能力得到锻炼。02在观察成人包粽子的过程中,孩子们学会观察细节,提高观察力。03小组合作包粽子,孩子们学习分工合作,增强团队协作精神。04掌握包粽子的基本步骤提高手眼协调能力培养细致观察力增强团队合作意识
情感目标通过小组合作包粽子,孩子们学会相互协助,增进友谊,培养团队合作精神。培养合作精神01通过学习端午节的历史和文化,孩子们了解传统节日的意义,激发对祖国的热爱之情。激发爱国情感02
所需材料02
食材准备选用新鲜、无异味的糯米,确保粽子口感软糯,适合幼儿食用。糯米的选择挑选宽大、无破损的粽叶,保证粽子包裹紧密,外形美观。粽叶的挑选准备多样化的馅料,如红豆、肉松等,满足不同幼儿的口味需求。馅料的准备准备线绳或专用粽子绑带,确保粽子在煮制过程中不会散开。辅助材料
工具准备选择新鲜、无破损的粽子叶,确保粽子包裹时的完整性和美观性。准备粽子叶准备安全的儿童剪刀和粽子专用绳子,用于裁剪粽子叶和捆绑粽子。准备剪刀和绳子
步骤说明03
制作粽子皮通过小组合作包粽子,孩子们学会相互协助,增进团队合作意识。培养合作精神通过学习端午节的历史和文化,孩子们了解传统节日,增强对国家和民族的认同感。激发爱国情感
填充材料剪刀和胶水准备安全剪刀和无毒胶水,供孩子们剪贴粽子的叶子和粘合粽子的各个部分。彩色纸张和绳子提供各种颜色的纸张和细绳,用于制作粽子的外皮和捆绑粽子的绳索。
包裹粽子通过包粽子活动,让幼儿了解端午节的历史背景和文化意义。了解端午节文化通过动手实践,让幼儿学习粽子的包制步骤,培养其动手能力和观察力。学习粽子的制作过程介绍粽子的原材料,如糯米、粽叶等,让幼儿认识并了解它们的用途。认识粽子的制作材料
蒸煮粽子选用新鲜、无异味的糯米,确保粽子口感软糯,适合幼儿食用。糯米的选择01挑选宽大、无破损的粽子叶,保证粽子包裹紧密,外形美观。粽子叶的挑选02准备多样化的馅料,如红豆、肉松等,满足不同幼儿的口味需求。馅料的准备03准备细绳或棉线,用于捆绑粽子,确保在手工活动中粽子不会散开。辅助材料04
安全注意事项04
食材安全培养手眼协调能力通过包粽子活动,孩子们可以锻炼手部精细动作,提高手眼协调能力。培养耐心和细致包粽子需要耐心和细致,孩子们在完成整个过程后,能够培养出更好的耐心和细致度。学习基本的编织技巧增强空间感知能力在制作粽子过程中,孩子们将学习如何编织粽叶,掌握基本的编织技能。通过折叠和捆绑粽叶,孩子们能够更好地理解三维空间,提升空间感知能力。
工具使用安全通过小组合作包粽子,孩子们学会相互协助,增进团队合作意识。培养合作精神通过了解端午节的历史和文化,孩子们对传统节日产生兴趣,增强民族认同感。激发爱国情感
活动延伸建议05
教育意义延伸01准备安全剪刀和无毒胶水,供孩子们剪贴粽子的叶子和粘合粽子的各个部分。02提供各种颜色的纸张和绳子,让孩子们制作粽子的外皮和捆绑粽子的绳结。剪刀和胶水彩色纸张和绳子
家庭互动建议通过小组合作包粽子,孩子们学会相互协助,增进团队合作意识。培养合作精神01通过学习端午节的历史和文化,孩子们了解传统节日,增强对国家文化的认同和热爱。激发爱国情感02
汇报人:谢谢
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